بيرة بلودي ماري


الأصوات: 1

طريقة تحضير مشروب بلودي ماري بالبيرة
صورة الطبق: كريستينا هولمز

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!
عُد نسخة للطباعة

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4


وصفة مفصلة لمشروب بلودي ماري مع البيرة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج، بالإضافة إلى شرائح الليمون للتزيين
  • 3 وربع كوب من عصير الطماطم والمحار (أو 3 أكواب من عصير الطماطم ممزوجة بربع كوب من مرق المحار)
  • ¾ ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
  • ملح خشن، لتزيين الأكواب
  • علبتان (330 مل لكل منهما) من البيرة، مبردة
  • أعواد الكرفس للتزيين



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. امزج عصير الليمون وعصير الطماطم والمحار والصلصة الحارة في إبريق. قلّب جيداً وضع المزيج في الثلاجة حتى وقت التقديم.
  2. رشّ كمية قليلة من الملح في وعاء مسطح. بلّل حواف أربعة أكواب طويلة بالماء ثم اغمسها في الملح. املأها بالثلج، ثم املأها حتى منتصفها بخليط الطماطم. أضف البيرة وزيّنها بأعواد الكرفس وشرائح الليمون.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام