كوكتيل راكي مع الفودكا التركية
الأصوات: 15
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
أساس هذا الكوكتيل هو الراكي، وهو نوع من البراندي البلقاني القوي بنكهة اليانسون، ويُقدم عادةً مع الثلج والماء. يقوم السقاة بتخفيف نكهة العرقسوس القوية في الراكي باستخدام التوابل وهريس فاكهة الباشن فروت.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 50 مل من راكيا (أو أي مشروب كحولي آخر بنكهة اليانسون)
- 50 مل من عصير البرتقال الطازج
- 30 غرام من هريس فاكهة الباشن فروت
- 7 غرامات من العسل
- رشة من القرنفل المطحون
- رشة من الهيل المطحون
- رشة من القرفة المطحونة
- عود قرفة وشريحة ليمون مجفف للتزيين
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: فودكا، فاكهة الباشن فروت، عصير البرتقال، قرنفل، الهيل، القرفة، عسل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج الراكي وعصير البرتقال وهريس فاكهة الباشن والعسل والقرنفل والهيل والقرفة المطحونة في كوب خلط مع الثلج. رج جيداً.
- صفّي الكوكتيل في كوب طويل مملوء بالثلج المجروش. زيّنيه بعود قرفة وشريحة من الليمون المجفف.
فئات:
وصفات مشابهة
