وقت: ساعتان و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

وصفة لمشروب أساسه الشاي مع الروم والفودكا بنكهة الفانيليا، يُحضّر في قدر الطهي البطيء. يُضاف إليه الحليب المكثف.

مكونات:

• 16 كيس شاي أسود مع توابل ماسالا
• نصف كوب من الروم المتبل
• نصف كوب من الفودكا بنكهة الفانيليا
• عودان من القرفة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
• كوبان من الحليب المكثف مع السكر

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

شاي ماسالا، الشاي الأسود، الروم، فودكا، القرفة، الحليب المكثف

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• صبّ ٨ أكواب من الماء المغلي في قدر الطهي البطيء. ضع أكياس الشاي في القدر، مع ترك الملصقات الورقية تتدلى من الحواف. أغلق الغطاء واتركه ينقع لمدة ١٠ دقائق. أزل أكياس الشاي.
الخطوة الثانية
• أضيفي الروم والفودكا وأعواد القرفة إلى القدر. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعتين. أضيفي الحليب المكثف وقلّبي، ثم شغّلي جهاز الطهي البطيء على وضع التسخين. حافظي على الشاي دافئًا حتى التقديم. اسكبي الشاي في أكواب وزيّنيها بأعواد القرفة.

الأصوات: 1