جبنة مونتيري جاك
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
كلمة "سويس" تعني "سويسري"، وهو ما يستحضر المهاجرين السويسريين الذين جمعوا بين الصلصة الكريمية والإنتشلادا المكسيكية. تستخدم راشيل الكريمة الحامضة لصنع الصلصة، وبدلاً من لفها، تقوم بطيها. اقرأ المزيد
وقت: ساعة و50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
محتوى:
قطع لحم بقري صغيرة على خبز محمص بالجبن مع صلصة باربيكيو. تم شوي لحم الخاصرة وتقطيعه إلى شرائح. وُضع اللحم على خبز محمص مشوي مغطى بجبنة مونتيري جاك. أُعدّت الصلصة الكثيفة باستخدام خل بلسمي مُركّز. اقرأ المزيد
وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
خلف
إلى الأمام

















