وصفات باستخدام محضر الطعام


مؤلف: - طاهٍ مشهور
شاورما لحم ضأن متبلة براس الحانوت مع صلصة الطحينة المصنوعة من الفلفل الحلو والجوزالمشاهدات: 4384

دلّل نفسك بشاورما شرقية أصيلة مع لحم ضأن متبل براس الحانوت، وهو نوع من التوابل من شمال أفريقيا. هذا المزيج متوازن تمامًا ويضفي على اللحم نكهة رائعة...

خل النبيذ، الهيل، الكزبرة، الزنجبيل المطحون، القرفة، جوزة الطيب، البهارات المشكلة، القرنفل، الزعفران، الثوم، البصل الأحمر، لحم الضأن، الجوز، الطحينة، الزبادي، الكمون، الفلفل الحار المطحون، الفلفل الحلو، خبز البيتا، خبز البيتا...
وقت: 5 ساعات و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
مثلجات الفاكهة مع المانجو والفراولة في كوبالمشاهدات: 3 213

تُقدّم هذه الحلوى اللذيذة الخالية من السكر بنكهة الفاكهة انتعاشًا رائعًا في يوم حار، وهي جاهزة في وقت قصير جدًا. على عكس أنواع أخرى من آيس كريم الفاكهة أو المصاصات، لن تحتاج إلى قضاء وقت طويل في تحضيرها...

عصير المانجو والفراولة والليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 91
مؤلف:
فطيرة الهليون والشمندرالمشاهدات: 1800

تُخبز الفطيرة من عجينة الباف باستري الجاهزة، والتي تُفرد وتُحشى بشرائح الشمندر والهليون. لكنّ أبرز ما يُميّز هذه الفطيرة هو هريس البصل المُكرمل في...

عجينة الباف باستري، الهليون، الشمندر، جبن الماعز، الزعتر...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
سلطة تبولة مع أرز بالخضارالمشاهدات: 3437

تُحضّر سلطة التبولة الشرق أوسطية تقليدياً من البرغل أو الكسكس الممزوج بالأعشاب الطازجة. ولكن بدلاً من الحبوب، يمكنك إضافة أرز القرنبيط والبروكلي. يمكنك...

البرغل، الكسكس، القرنبيط، البروكلي، الفاصوليا الخضراء، عصير الليمون، النعناع...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شريحة لحم الخاصرة المشوية مع الكبر والأنشوجةالمشاهدات: 4819

يُعتبر هذا الجزء الرخيص من لحم البقر قطعةً مثاليةً للرجال، وحتى هذه القطعة البسيطة يمكن طهيها لتنافس في نكهتها شرائح اللحم الفاخرة. تُقطع شريحة لحم الخاصرة من أسفل...

لحم بقري، طماطم، بقدونس، بصل أخضر، كبر، أنشوجة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 465
حمص أجنحة بافلوالمشاهدات: 6594

جرب هذا الحمص بنكهة أجنحة دجاج البافلو، المصنوع من صلصة الباربكيو والصلصة الحارة، بالإضافة إلى رشة من البابريكا لإضافة نكهة مميزة.

حمص، ثوم، بذور سمسم، بابريكا، صلصة باربيكيو، صلصة تاباسكو، عصير ليمون، حمص...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 4 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 39
مؤلف:
فطيرة بطاطس منزلية الصنعالمشاهدات: 6309
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطا حلوة، دقيق متعدد الاستخدامات، مكسرات، كريمة، بيض، زنجبيل مطحون، قرنفل، قرفة، جوزة الطيب، بشر برتقال، شراب الذرة، خلاصة الفانيليا، ويسكي، سكر بني، خل التفاح، جوز البقان...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
سلطة حلوة من الملفوف والجزر والبصلالمشاهدات: 13874

وصفة سلطة من الملفوف والجزر والبصل متبلة بالمايونيز وخل التفاح.

ملفوف أبيض، جزر، بصل، مايونيز، خردل، خل التفاح، فلفل أسود، فلفل حار، فلفل كايين مطحون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام