بيت » مكونات » أوراق العنب
 

أوراق العنب



مجموعة من الوصفات التي تحتوي على ورق العنب كمكون.




فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، شواء، سمكة، .
مؤلف:
سمك السلمون المشوي في ورق العنب (بدون إذابة)المشاهدات: 517

السرّ الرئيسي لهذه الوصفة هو أوراق العنب. يمكنكِ شوي سمك السلمون فيها بسرعة دون الحاجة إلى إذابته. فهي تمنع السمك من الالتصاق بالشواية، كما أنها صالحة للأكل. لهذه الطريقة السريعة فوائد أخرى. أولًا، التتبيلة... اقرأ المزيد

سمك السلمون، ورق العنب، الطماطم الكرزية، قشر الليمون، الأوريجانو، النعناع...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 746
فئات: المقبلات، شطائر، الخضراوات، .
الخيار المخللالمشاهدات: 2807

لا تتطلب وصفة الخيار المخلل (أو المملح) الخل. فقط خضراوات، وملح نقي بدون أي إضافات أو يود، وأوراق عنب (أو أوراق كشمش أسود) لضمان قرمشة الخيار. تتضمن عملية التخليل ما يلي: اقرأ المزيد

خيار، خيار مخلل، ملفوف أبيض، ورق عنب، شبت...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 مرطبانات سعة كل منها لتر واحد.
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
مؤلف:
طبق من الدخن مع دولما وصلصة الحمصالمشاهدات: 4016

الطبق هو وجبة تُقدم في وعاء واحد، تجمع بين أكبر قدر من المكونات الصحية واللذيذة. بتحضير طبق للغداء، ستحصل على تشكيلة واسعة من المكونات المغذية في حصة واحدة. اقرأ المزيد

دولما (دولماديس)، ورق عنب، طماطم، خيار، فلفل رومي، شمندر، كوباتي (نقانق مقلية)، حمص، صلصة، زبادي، زعتر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، الجبن، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
المزة اليونانيةالمشاهدات: 20771
محتوى:

المزة عبارة عن طبق كبير يحتوي على العديد من الأطباق الصغيرة المتنوعة، ويُقدم عادةً مع النبيذ أو المشروبات الكحولية الأخرى. يُعد هذا النوع من أطباق المقبلات تقليديًا في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط: تركيا، واليونان، وليبيا، و... اقرأ المزيد

جبنة الفيتا، الحمص، ورق العنب، الزعتر، الصنوبر، بذور الشمر، الزيتون...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
دولما (ورق عنب محشو باللحم)المشاهدات: 6793
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، بصل، ثوم، أرز، ورق عنب، عصير ليمون، بيض، زعتر، بقدونس، شبت...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 10 – 20 قطعة
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، الصلصات، التوابل، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دولما (ورق عنب محشي)المشاهدات: 6271
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

ورق عنب، أرز طويل الحبة، صنوبر، زبادي، خيار، عصير ليمون، خل نبيذ، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، زعتر، شبت، نعناع، ​​زبيب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 36 دولما نباتية
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، المقبلات، الخضراوات، .
دولماديس (لفائف الكرنب مع ورق العنب)المشاهدات: 5629

وصفة مفصلة مع صور.

أرز، ورق عنب، عصير ليمون، بصل، ثوم، طماطم، معجون طماطم، شبت...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 20 - 24 دولما نباتية
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
دولما (ورق عنب محشي)المشاهدات: 9078

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، بصلة شمر، بصل، ورق عنب، عصير ليمون، صنوبر، شبت، بقدونس...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 دولما نباتية المحتوى الحراري: 84
فئات: شواء، الخضراوات والفواكه، المقبلات، الخضراوات، الجبن، .
مؤلف:
جبن الماعز المشوي في ورق العنبالمشاهدات: 6909

يمكن تقديم جبن الماعز بطريقة مميزة عن طريق لفه بأوراق العنب وشويه. تمنع طبقة الأوراق السميكة الجبن من الانتشار، لكنها تجعل داخله أكثر طراوة ونعومة. رشي الجبن المشوي بقليل من الزبدة اللذيذة وادهنيه بـ... اقرأ المزيد

جبن الماعز، ورق العنب، إكليل الجبل...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف:
دجاج مشوي بصلصة الرمان، محشو بالأرزالمشاهدات: 6698

وصفة مفصلة مع صور.

قرفة، دجاج، ورق عنب، أرز بسمتي، أرز بري، بصل أحمر، ثوم، زنجبيل مطحون، كمون، رمان، بقدونس، كزبرة، بيض، عصير برتقال، دبس رمان...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام