كوكتيل كلين سويب

الأصوات: 2

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 372، إجمالي الدهون - ج.، الدهون المشبعة - ج.، البروتينات - ج.، الكربوهيدرات - ج.، الفيبر - ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم - ملغ، سكر - ج.

سيُعجب عشاق الجن بهذا الكوكتيل المُكوّن من الفيرموث الجاف والشمبانيا. يُضاف إليه عصير الليمون الطازج، فيُصبح فوارًا ومنعشًا. يُقدّم في كؤوس الشمبانيا، وهو مثالي للمناسبات الخاصة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوكتيل

220 غرام من شراب السكر البسيط، انظر الوصفة أدناه
180 مل من الجن
60 مل من الفيرموث الجاف
60 مل من عصير الليمون
240 مل من الشمبانيا
أربع لفائف من قشر الليمون

شراب سكر بسيط

كوب واحد من السكر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشمبانيا، شرك، الفيرموث، عصير الليمون، شراب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج الشراب والجين والفيرموث وعصير الليمون في كوب خلط مع الثلج. رجّ المزيج جيداً ثم صفّه في أربعة أكواب شمبانيا. أضف الشمبانيا إلى كل كوب وقدّمه مزيناً بقشرة ليمون.
شراب سكر بسيط:
الكمية: 1.5 كوب

ضعي السكر وكوبًا من الماء في قدر صغير، ثم ارفعيه على النار حتى يغلي. استمري في الطهي مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا. أغلقي القدر بإحكام وضعيه في الثلاجة. يمكن حفظه لمدة تصل إلى شهر.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق احتفالي / حفل كوكتيل / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع النبيذ الفوار / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / جيفري زاكاريان

مجموعات الوصفات