الخزامى

يُضفي مزيج الخزامى وحبوب الفلفل الوردي لمسةً زهريةً منعشةً على مشروب الفودكا والصودا البسيط، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة فطور متأخرة في فصل الربيع. يُحضّر هذا الكوكتيل باستخدام شراب الخزامى المُحضّر منزليًا. ولمن يُفضّلون خيارًا غير كحولي، اقرأ المزيد

• بطاطس مهروسة
• خليط اللحم

تُحضّر فطيرة الراعي التقليدية بحشوة من لحم الضأن، الذي يُطهى على نار هادئة في مقلاة مع الفطر والخضراوات حتى تتكون صلصة سميكة، ثم تُغطى بالكامل بطبقة سميكة من البطاطس المهروسة، ويُقلى كل شيء في الفرن حتى - اقرأ المزيد

يُضفي مزيج الجوز والخزامى المجفف على هذا البسكويت البسيط نكهةً ورائحةً لا تُقاوم. اعجني الجوز المفروم مع العجين، ثم رشي الخزامى فوقه قبل الخبز. ستكون النتيجة قشرةً طريةً وهشة. اقرأ المزيد

رغوة حليب خفيفة، ولمسة حلوة من الفانيليا، ورائحة الخزامى العطرة، ونكهة شاي إيرل غراي التقليدية، تجعل هذا المشروب مثاليًا في أي وقت من اليوم. انثر أزهار الخزامى فوق الرغوة الغنية واستمتع بمزيج النكهات الرائع... اقرأ المزيد

• فيليه مينيون
• جبن الماعز بالأعشاب
• صلصة فينيغريت

شريحة لحم فيليه مينيون طرية مغطاة بقشرة مقرمشة من الفلفل الأسود، تُغطى بصلصة فينيغريت حلوة وحامضة، وتُقدم في أوعية من أوراق الخس الصالحة للأكل مع جبن الماعز الطري المخفوق مع الأعشاب العطرية والخزامى. قبل شوي شريحة اللحم، اقرأ المزيد

• كب كيك
• قشطة اللبن الرائب
• للزينة

مزيج رائع من نكهات العسل والخزامى والحمضيات يجعل هذه الكب كيك فريدة من نوعها، لا مثيل لها. تُصنع العجينة من اللبن الرائب (أو الكفير) وكمية وفيرة من الزيت النباتي. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• تعبئة

تتميز هذه الكعكات الرائعة المحشوة بكريمة الزبدة الخفيفة والهشة بنكهة الليمون المنعشة والخزامى العطري. يُخلط عصير الليمون وبشره مع عجينة الكعك، ثم تُقسم إلى كرات وتُدحرج في الخليط قبل خبزها. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طلاء زجاجي

تكتسب هذه الكعكات البسيطة المقطعة نكهة زهرية راقية ورائحة رائعة بفضل زهور الخزامى المجففة. تُطحن زهور الخزامى في مطحنة قهوة وتُضاف إلى كل من العجين نفسه وطبقة الشوكولاتة البيضاء. اقرأ المزيد

• شربات
• شراب اللافندر

هذا السوربيه اللذيذ والغني مصنوع من الفراولة الطازجة المهروسة الممزوجة بشراب اللافندر العطري وعصير الليمون، مما يوازن تمامًا بين حلاوة الفراولة ونكهتها الزهرية مع حموضتها. ابدأ بتحضير الحلوى في الليلة السابقة. اقرأ المزيد

تتميز هذه الكعكات الهشة الرائعة بنكهات رقيقة من الخزامى واللوز والليمون. تُحضّر العجينة من الزبدة ودقيق القمح واللوز، مع كمية قليلة من السكر، ونشا الأروروت كمُكثّف. ولإضافة نكهة مميزة، يُمكن إضافة الخزامى المجفف. اقرأ المزيد

حضّر آيس كريم لذيذًا وفاخرًا على شكل كعكة أو فطيرة بنكهة العسل والخزامى الرقيقة. يُصنع الآيس كريم في ماكينة صنع الآيس كريم باستخدام الكاسترد، الذي يُطهى مع الكريمة والحليب، وعسل الخزامى، و... اقرأ المزيد

حضّري نسخة جديدة من فطيرة الليمون. اخلطي شرائح الليمون مع السكر والملح والخزامى، غطّيها واتركيها لمدة ٢٤ ساعة. في اليوم التالي، أضيفي البيض والزبدة واخلطيهم جيداً، ثم وزّعي الخليط على العجينة. اقرأ المزيد

تمتلئ رفوف المتاجر بأنواع مختلفة من الفواكه الاستوائية المعلبة. ولكن لمَ لا تُحضّر شيئًا مشابهًا بنفسك باستخدام المشمش الذي ينمو في حديقتك؟ هذه الشرائح المعلبة مثالية كحشوة للمخبوزات، ومثالية لـ... اقرأ المزيد

كوكتيل أنيق بنكهة الخزامى لا ينعش فقط في يوم صيفي حار، بل يوفر أيضًا متعة جمالية بمظهره الفريد. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب فاتح للشهية من الشمبانيا والمانجو. اقرأ المزيد

• لتحضير التتبيلة:
• لتحضير صلصة المانجو بالنعناع:
• خيارات التقديم:

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير شراب اللافندر:
• للمشروب:

وصفة مفصلة مع صور.