مشروب فوار بنكهة موسكاتو وعصير الليمون الوردي

الأصوات: 1

طريقة تحضير مشروب البونش الفوار مع نبيذ موسكاتو وعصير الليمون الوردي

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت تجميد الثلج
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

هذا المشروب المنعش مصنوع من نبيذ موسكاتو الوردي الفوار. أضيفي عصير الليمون وشراب السكر، وقدّمي كل كأس مزيناً بمكعبات ثلج مليئة بالتوت وشرائح الليمون وأغصان النعناع. مظهره صيفي وطعمه منعش للغاية. هذا الكوكتيل سهل التحضير، وهو إضافة مثالية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد، أو حفلة توديع العزوبية، أو حفلة بجانب المسبح.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام من التوت (حوالي 64 حبة).
2/3 كوب سكر
كوب واحد من عصير الليمون الطازج (من حوالي 10 حبات ليمون صغيرة) + 12 شريحة ليمون رقيقة للتقديم
زجاجة واحدة (750 مل) من النبيذ الوردي الفوار، مبردة
6 أغصان كبيرة من النعناع
معدات خاصةصينيتان قياسيتان تحتوي كل منهما على 16 مكعب ثلج

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: نبيذ وردي، النبيذ الفوار، عصير الليمون، عصير الليمون، شراب، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع حبتين من التوت في كل قسم من قسمي قالبين لمكعبات الثلج. املأهما بثلاثة أرباع الماء البارد. جمّدهما حتى يتجمدا تماماً، لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
في هذه الأثناء، امزج السكر مع ثلثي كوب من الماء في قدر صغير. اغلِ المزيج على نار متوسطة، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا، لمدة 3-5 دقائق. اترك الشراب يبرد تمامًا، ثم اسكبه في وعاء وضعه في الثلاجة.

عند التقديم، امزج شراب السكر وعصير الليمون في إبريق كبير. أضف الشمبانيا وحرّك. صب مكعبات الثلج في 6 أكواب، ثم اسكب الكوكتيل فوقها. زيّنها بأغصان النعناع وشرائح الليمون.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق احتفالي / حفل كوكتيل / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع النبيذ الفوار / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات