خمسة أنواع من التوابل - التوابل الصينية

هو مزيج توابل جاف مطحون يأتي بأشكال متنوعة، لكن التوابل الرئيسية هي القرفةالقرنفل، بذور الشمر (الشبت)، اليانسون النجميفلفل سيشوان.

الصينية يُستخدم مزيج التوابل الخمسة في الطبخ أطباق المطبخ الشرقيعند طهي اللحوم والدواجن على نار هادئة، يتم استخدامها كتوابل للتتبيلات والصلصات.