مارتيني الكمثرى والليمون

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 262، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 3 ملغ، سكر 28 ج.

هذا النوع من المارتيني بنكهة الفواكه يناسب النساء أكثر. على الرغم من قوته، إلا أنه غني بحلاوة الكمثرى الخفيفة ونكهات الليمون المنعشة. مثالي لحفلات توديع العزوبية والتجمعات المنزلية!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ليمونة واحدة، مقطعة إلى شرائح هلالية الشكل
ربع كوب من السكر
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا النقية
120 مل من فودكا الكمثرى
30 مل من الفيرموث الجاف
30 مل من رحيق الكمثرى
شرائح الكمثرى وقشر الليمون المبشور للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: فودكا، رحيق الكمثرى، الفيرموث

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي شرائح الليمون والسكر والفانيليا في وعاء، ثم أغلقيه ورجّيه جيداً حتى تتغطى شرائح الليمون بالسكر. اتركيه جانباً مع رجّه من حين لآخر حتى يذوب السكر تماماً، لمدة 30 دقيقة تقريباً. اهرسي شرائح الليمون بالشوكة لاستخراج العصير.
اتركه لمدة 30 دقيقة، ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

املأ كوبين من أكواب المارتيني بالثلج وضعهما جانبًا. رجّ الليمون مرة أخرى، ثم صفّ العصير في كوب قياس السوائل. امزج الفودكا والفيرموث ورحيق الكمثرى و45 مل من شراب الليمون في خلاط الكوكتيل.
أضيفي الثلج وقلّبي حتى يبرد تماماً. أزيلي الثلج من أكواب المارتيني وصفّي المشروب في أكواب مبردة. زيّنيه بشرائح الكمثرى وشرائح الليمون.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات لشخصين / طبق شتوي / طبق احتفالي / عيد الحب / حفل كوكتيل / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الفودكا / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة