تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
يُعدّ دقيق جوز الهند بديلاً لذيذاً وغنياً بالنكهة وخالياً من الغلوتين لدقيق القمح، لكن استخدامه قد يكون صعباً بعض الشيء. هذه الوصفة...
يُعدّ دقيق جوز الهند بديلاً لذيذاً وغنياً بالنكهة وخالياً من الغلوتين لدقيق القمح، لكن استخدامه قد يكون صعباً بعض الشيء. هذه الوصفة...
هذا المزيج اللذيذ من الذرة الرفيعة والزبادي اليوناني والتفاح المحمص مع القرفة والزنجبيل لذيذ ومغذٍ، و...
من الصعب تصديق ذلك، لكن يمكنك صنع البيتزا بدون دقيق! عجينة البيتزا هذه مصنوعة من القرنبيط المبشور والجبن والبيض...
هذه الكعكات منخفضة السعرات الحرارية مصنوعة بدون إضافة دقيق أو سكر، باستخدام أربعة مكونات فقط - الموز والبيض والفانيليا والكرز ....
لازانيا خالية من الغلوتين؟ الأمر سهل! ولن تضطر للذهاب إلى المتجر بحثاً عن معكرونة لازانيا خاصة خالية من الغلوتين.
هذه الكعكات المصنوعة من زبدة الفول السوداني سهلة التحضير، ولا تحتوي على دقيق مضاف، ومن المؤكد أنها ستصبح المفضلة لديك، حتى لو لم تكن...
عجينة هذه الفطيرة طرية وهشة، وتتناسب تمامًا مع حشوة اليقطين. ولجعلها مثالية، من المهم...
"عندما أطهو هذا الطبق، أشعر وكأنني طفلة في مطبخ أمي"، كما تقول ساني أندرسون. "أفضل ما في الأمر هو...
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين أو تراقب سعراتك الحرارية، فهذه اللازانيا الخالية من المعكرونة مناسبة لك! مع...
تتيح لك هذه النسخة المنزلية من شاي الفقاعات بالسكر البني إمكانية التحكم في نسبة الشاي إلى الحليب للحصول على المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك...
يُعتبر الأرز الأسود من الأطعمة المرغوبة منذ القدم لنكهته الغنية التي تشبه طعم الجوز ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة. وهناك أنواع عديدة منه...
تتميز هذه السلطة الدافئة بتشكيلة رائعة من الخضراوات الملونة، جميعها مشوية في مقلاة. جزر، فاصوليا خضراء...
يتميز حساء الطماطم هذا بلونه الأحمر الزاهي، ونكهته اللاذعة، ومذاقه الغني، وهو مثالي مع شطيرة الجبن الساخنة، ولكنه ليس كذلك أيضاً...
إذا كان لديك بعض الدجاج المطبوخ المتبقي، وبعض الكينوا المطبوخة، وعلبة من الفاصوليا المعلبة في الثلاجة، يمكنك...
تُقدم شرائح صدور الدجاج المقلية على طبقة من السلق الملون المطهو ببطء مع الطماطم الكرزية، وتُزين بصلصة البيستو الكريمية...
التيوكبوكي طعام شعبي في شوارع كوريا، يحبه الأطفال والكبار على حد سواء. وهو عبارة عن كعكة أرز طرية منقوعة في...
كلما زادت طبقات الكريمة في الكعكة، زادت رطوبتها دون الحاجة إلى نقع الطبقات. ولتحقيق ذلك، عليكِ...
حوّل وجبة الإفطار الكلاسيكية المكونة من لحم مقدد وبيض وجبن إلى وجبة خفيفة صحية. هذه التوستات المصنوعة من البطاطا الحلوة تُحضّر باستخدام البطاطا الحلوة بدلاً من الخبز.
إذا كنتِ جديدة في عالم الخبز الخالي من الغلوتين، فهذه الوصفة هي البداية المثالية. تُصنع هذه الكعكات بنفس طريقة...
تُعدّ فطيرة البقان هذه من الأدلة القليلة على أن الخبز الخالي من الغلوتين قد يكون أفضل من الخبز العادي. هذه الوصفة...
تُضفي قطع الخبز المحمص الخالية من الغلوتين والمحضرة منزلياً قرمشة لذيذة على السلطات والشوربات، كما أنها تُطهى بشكل أسرع بكثير...
تستخدم هذه الوصفة الفريدة قوالب مكعبات الثلج المصنوعة من السيليكون على شكل أعواد، مما يسمح لك بتحضيرها بسرعة...
تُعتبر أريبا الفنزويلية بديلاً رائعاً لخبز البرجر التقليدي عندما يتعلق الأمر بـ...
الفريتاتا بديل رائع وصحي وخالٍ من الغلوتين للفطائر أو الكيش، كما أنها أسهل في التحضير. تُصنع من البطاطس والكوسا والبيض...
هذه الحلوى الصحية عبارة عن كرات من عجينة البسكويت الصالحة للأكل مع رقائق الشوكولاتة، وهي تحظى بإعجاب الجميع...
"داهي بهالا" هو نوع من أنواع الشات (طعام الشارع) المشهورة في دلهي، ولكن يمكن العثور على أنواع مختلفة منه في جميع أنحاء جنوب آسيا. إنه كريمي...
يُعد هذا الطبق النباتي الخفيف والخالي من الغلوتين بديلاً رائعاً للمعكرونة الإيطالية الغنية باللحم. يُقطع الكوسا إلى شرائح رقيقة...
سواء كان ذلك بسبب العودة إلى المدرسة، أو لديك جدول عمل مزدحم، أو كنت ببساطة غير متأكد مما يجب تحضيره للعشاء، فاصنع...
يكمل الأرز البري العطري والبرتقال الحلو اللامع والعنب الأبيض والتوت البري اللاذع والجوز البقان الغني بعضها البعض بشكل جميل...
سلطة لذيذة ومشبعة مصنوعة من مزيج من الأرز طويل الحبة والأرز البري، والطماطم الكرزية الحلوة، والبصل الأخضر.
حضّر هذا الطبق الجانبي المميز من الأرز البري مع الصنوبر والليمون خصيصًا للمناسبات الخاصة. إليك الوصفة...
الأرز البري ليس أرزاً في الواقع، بل هو حبوب نبات الزيزانيا العشبي. عند طهيه، يصبح لون قشرته الخارجية الداكنة...
يجمع هذا الطبق الجانبي المكون من خمسة مكونات بين الأرز البري ذي النكهة المميزة والنكهات المنعشة والنابضة بالحياة لـ...
يُعدّ هذا الطبق السريع من الأرز طويل الحبة والأرز البري مع إبر اللوز طبقًا جانبيًا رائعًا لأي نوع من اللحوم أو...
تشاو فن هو طبق كانتوني مصنوع من قطع لحم بقري متبل مقلية في المقلاة، ونودلز أرز عريضة، و...
يشبه قرع هانينات في شكله قرع البوترنات، لكنه أحلى وأصغر حجماً وله قشرة أرق. إنه مثالي...
يُعدّ الأرز مع الطماطم والبيض طبقاً صينياً تقليدياً يُحضّر منزلياً. إنه طبق بسيط للغاية، ما يجعله مثالياً لوجبة عشاء دسمة...
تُعدّ هذه الميرينغ الخفيفة بنكهة الفانيليا مثالاً مثالياً للخبز الخالي من الغلوتين. فهي خفيفة ومقرمشة، وستُسعدك بمذاقها الغني...
هذا الطبق الآسيوي الشهي والصحي غنيٌّ بمجموعة متنوعة من النكهات التي سترغب في تذوقها مرارًا وتكرارًا. نودلز مسلوقة...
تُعتبر نودلز البطاطا الحلوة طبقاً جانبياً مثالياً عندما ترغب في تقليل الكربوهيدرات، وهذه النودلز الغريبة...
تُعدّ هذه السلطة مثالاً رائعاً على كيفية استخدام الكينوا الصحية في السلطة. يتناغم مذاق الخضراوات الورقية مع الكينوا...
أضلاع اللحم البقري القصيرة غنية بالتوابل ومثالية للطهي البطيء. اطبخها في الفرن مع صلصة حارة...
ستنال هذه الفطيرة الشهية واللذيذة إعجاب من يتبعون حمية خالية من الغلوتين. إنها تشبه الكيش بدون العجينة، ولكن...
فطور جنوبي مثالي ودافئ: دقيق ذرة كريمي مغطى بجبنة ذائبة، يقدم مع بيضة مقلية و...
يُصنع خبز الذرة الكلاسيكي هذا من دقيق الذرة فقط، بدون دقيق القمح، وهو هش...
يُحضّر هذا الأرز النابض بالحياة من الكركم وبذور الخردل والمكسرات والفاصوليا، مع لمسة نهائية من عصير الليمون وقشره. الأرز...
سونغبيون هي كعكات أرز كورية تُؤكل تقليدياً خلال مهرجان تشوسوك الخريفي. ترمز هذه الكعكات إلى الوفرة...
حساء الفاصوليا السوداء طبق مكسيكي شهير يُمكن تحضيره بطرق متنوعة. في هذه الوصفة، ستقومون بـ...
يُطهى اللحم البقري على نار هادئة في قدر الطهي البطيء مع الطماطم والأعشاب والفطر والثوم والفلفل الحار المخلل و...