وصفات قليلة السعرات الحرارية

هذه الكعكات منخفضة السعرات الحرارية مصنوعة بدون إضافة دقيق أو سكر، باستخدام أربعة مكونات فقط - الموز والبيض والفانيليا والكرز ....

ليست جميع منتجات الحبوب المتعددة التي تراها في المتاجر متساوية في الجودة. في الواقع، معظمها مصنوع من...

يُعدّ فطر بورتوبيلو بديلاً مثالياً للحوم في السندويشات النباتية. يتميز بقبعة كبيرة وسميكة وغنية باللحم، بحجم...

يحتوي هذا المشروب الاحتفالي المصنوع من البيض على نصف سعرات النسخة الكلاسيكية غير الكحولية، ونسبة دهون أقل بنحو 95%...

"لقد ولدت ونشأت في غانا، وكنا نحتفل دائماً بجميع المناسبات المهمة بإقامة وليمة كبيرة"، كما تتذكر مؤلفة الوصفات غابي أوديبودي.

هذا الطبق الهندي اللذيذ من البطاطا المهروسة شهي وسهل التحضير. وله العديد من الوصفات المختلفة حسب...

يُقدّم هذا الطبق الصحي باقةً من النكهات الرائعة في غضون 40 دقيقة فقط. هذا الحساء الكثيف غنيٌّ بقطع لذيذة...

هذا الطبق سهل التحضير بشكل لا يصدق، غني بالنكهة، ويُجهز بسرعة، وهو مثالي لعشاء صحي في...

تتميز هذه السلطة الدافئة بتشكيلة رائعة من الخضراوات الملونة، جميعها مشوية في مقلاة. جزر، فاصوليا خضراء...

يُعدّ التيمبيه الدافئ والمحمص أساس هذه النسخة النباتية اللذيذة من شطيرة روبن الساخنة. كل حصة...

تتحول شطيرة BLT الكلاسيكية (لحم مقدد، خس، طماطم) إلى وجبة نباتية شهية باستخدام التمبيه، والذي يمكن استبداله بـ...

حضّر زلابية لذيذة خالية من اللحم، وهي صحية أكثر بكثير من النسخة التقليدية. صلصة الصويا وزيت السمسم...

يُقدّم فيليه سمك السلمون المخبوز الشهي ذو النكهة الحلوة والمالحة مع صلصة الجريب فروت الطازجة والحامضة، وهي صلصة حلوة وحارة...

بدلاً من المعكرونة التقليدية، تُحضّر ري دروموند هذه المعكرونة المصنوعة من البطاطا الحلوة عن طريق تقطيعها حلزونياً إلى نودلز رفيعة. إنها رائعة...

يمنح الفراولة الطازجة والبطيخ والخوخ وعصير البرتقال هذا العصير اللذيذ نكهة شروق الشمس المشرقة وشعوراً لطيفاً...

تُخلط عجينة التمر الهندي اللاذعة، شبه الحامضة، مع قليل من السكر لصنع طبقة لامعة تُوازن...

أصبح طبق "توفو الأقحوان" رائجاً على مواقع التواصل الاجتماعي: شرائح رقيقة من التوفو تطفو في وعاء من...

تعرف فاليري بيرتينيلي تماماً كيف تُضفي نكهة رائعة على السمك المخبوز البسيط، وطريقتها من أسهل الطرق...

هذه الوصفة السهلة لسمك السلمون المشوي هي الأفضل حقاً. ستحصل على سمك مشوي بشكل مثالي، طري، ولذيذ مع...

تُعدّ وصفة سمك السلمون المخبوز هذه مثالية لمن يرغبون في تحضير عشاء مميز ولذيذ على عجل. فيليه...

تستخدم وصفة الأرز المقلي هذه رذاذ الطبخ وبياض البيض لتقليل السعرات الحرارية والدهون إلى أدنى حد. مع...

يُحضّر هذا الطبق باستخدام أرز نباتي مُصنّع، وهو أخفّ وأقلّ سعرات حرارية من الأرز التقليدي. وإلا...

هذا الطبق من المعكرونة منخفض الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، ولكنه لذيذ ومغذي، مصنوع من نودلز الخضار وصلصة الديك الرومي الغنية....

يُعدّ أرز القرنبيط بديلاً رائعاً للأرز التقليدي إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية والكربوهيدرات...

أفضل طريقة لطهي سمك السلمون بقوام مثالي هي خبزه في الفرن على درجة حرارة منخفضة. ستكون النتيجة رائعة...

هذه الوصفة مثالية لأي مناسبة، وتعتمد على أفضل مكونات السمك: الزبدة، والأعشاب الطازجة، والليمون. تُخبز في الفرن على درجة حرارة...

تستخدم وصفة الريزوتو هذه الشوفان المقطع بدلاً من أرز أربوريو التقليدي، ولكنها تُحضّر بنفس الطريقة الكلاسيكية...

حضّر البيض المخفوق باستخدام طريقة البيض المسلوق، التي ترتقي بالبيض المخفوق إلى مستوى آخر! يُطهى البيض برفق في ماء يغلي على نار هادئة و...

يُخبز فيليه سمك السلمون على طبقة من البصل الأحمر والطماطم الصغيرة (نوع من أنواع الفيزاليس) ليُنتج نكهةً غنيةً بالعصارة وطريةً للغاية. يُقدّم...

يُعد هذا الطبق الخفيف مثالياً كطبق جانبي للعشاء أو كإضافة لذيذة لوجبة الفطور المتأخر، كما أنه سهل التحضير...

هذا الطبق النباتي، الخالي من الغلوتين، منخفض السعرات الحرارية، واللذيذ للغاية من معكرونة بولونيز هو حلم لمن يهتمون بنظامهم الغذائي.

تتكون هذه الوجبة الخفيفة، والصحية والمغذية، من الطماطم الحلوة، والجرجير ذي النكهة الفلفلية، وخبز البيتا المقرمش، والدجاج الطري...

ستذكرك هذه الكعكات بلفائف القرفة العطرة المغطاة بكريمة الجبن. إنها لذيذة وطرية بنفس القدر، ولكن...

هذه الحلوى تجمع كل ما يجعل التشيز كيك محبوبة للغاية: فهي طرية، كريمية، ذات مذاق لاذع قليلاً، وحلوة بشكل لذيذ. ومع ذلك، فهي...

على الرغم من أن هذا الحساء يتكون في معظمه من الخضراوات، إلا أنه لا يزال مشبعاً ومغذياً. ويعود الفضل في ذلك إلى إضافة...

هذه النسخة منخفضة السعرات الحرارية من طبق الباد تاي الكلاسيكي غنية بجميع النكهات التقليدية، ولكن مع المزيد...

ستكون شرائح التوفو المتبلة اللذيذة هذه طبقًا مفضلًا في نزهات الصيف. جفف التوفو جيدًا، ثم أضف...

لتسريع عملية الشواء، افتح قطعة لحم الخنزير من المنتصف واطرقها برفق. وللحصول على نكهة أغنى، افرك اللحم بمزيج من...

هذا الصوص المنعش المصنوع من الزبادي قليل السعرات الحرارية (60 سعرة حرارية فقط لكل حصة) وقليل الدهون (5 غرامات لكل حصة). كل ذلك بفضل...

يكمن سر هذه الوصفة في تحمير بديل اللحم حتى يكتسب نكهة وقوامًا مكرملين. ثم...

يُقلى صدر الدجاج مع الزنجبيل والكزبرة والبصل الأخضر، ثم يُخلط مع صلصة الزنجبيل اللاذعة ويُحشى بـ...

تضفي صلصة التفاح، وعصير التفاح الطبيعي غير الكحولي، وتوابل فطيرة التفاح سحراً خاصاً على هذه الكعكات الغنية بالبروتين...