أطباق قليلة الصوديوم

"عندما أطهو هذا الطبق، أشعر وكأنني طفلة في مطبخ أمي"، كما تقول ساني أندرسون. "أفضل ما في الأمر هو...

تتيح لك هذه النسخة المنزلية من شاي الفقاعات بالسكر البني إمكانية التحكم في نسبة الشاي إلى الحليب للحصول على المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك...

يُعتبر الأرز الأسود من الأطعمة المرغوبة منذ القدم لنكهته الغنية التي تشبه طعم الجوز ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة. وهناك أنواع عديدة منه...

دلل أحبائك بعشاء إيرلندي شهي. يُطهى لحم المتن البقري ببطء في مرق غني مصنوع من غينيس مع الفطر البري...

يضفي البرتقال والأناناس والتفاح الطازج لمسة استوائية منعشة على هذا المشروب اللذيذ. مثالي مع...

يجمع مشروب السانجريا الأبيض الصيفي بين النبيذ الأبيض الخفيف، ومشروب الليمونشيلو الكحولي، ومشروب الليمون الغازي مع شراب الكزبرة العطري.

تتميز هذه الحلوى الرائعة بطبقة من سوربيه الليمون، تكملها بشكل جميل طبقة من آيس كريم الفانيليا الكريمي على طبقة من بسكويت الليدي فينجرز...

يضفي مشروب زهرة البلسان على هذا المارتيني رائحة زهرية لطيفة، بينما يضيف شراب الليمون لمسة منعشة إضافية...

تُعدّ هذه الكعكات على شكل كرة قدم مصنوعة من جوز البقان ومزينة بطبقة من كريمة التزيين البرتقالية حلوى رائعة لـ...

في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، تُخبز كعكات البولفورون بشكل أساسي للمناسبات الخاصة، مثل حفلات الزفاف أو...

تتكامل روائح البرتقال الحلو ونكهات البندق المميزة لمشروب غراند مارنييه الكحولي بشكل مثالي مع المذاق الطبيعي...

يجب تبريد جميع مكونات هذا الكوكتيل المنعش، بما في ذلك العنب، جيداً لتجنب تخفيفه...

إليكم وصفة سريعة لفطائر التفاح. لا حاجة لتسخين الفرن مسبقاً، أو عجن العجين، أو طهيه...

يُضفي الكركديه على هذا الكوكتيل لونه القرمزي الزاهي ونكهته الحلوة والحامضة، التي تُذكّر بالتوت البري. أزهار الكركديه المجففة (شاي...

أضف لمسة زهرية رائعة إلى مشروبك المفضل من الجن والتونيك بإضافة شراب الكركديه. يمكنك تحضير الشراب مسبقًا، أو...

الشاي المثلج هو المشروب الصيفي الأمثل، خاصةً بنكهة التوت. مع هذه الوصفة، يمكنك تحضير شاي بنكهة مميزة...

تُعدّ الجزر الملونة بألوان قوس قزح، والمُتبّلة بصلصة الخل الحلوة والحامضة، طبقاً جانبياً رائعاً مع اللحوم أو الدواجن في الأعياد.

إذا اشتريت جزرًا مبكرًا مع أوراقه، فكر مرتين قبل قطع الأوراق ورميها: أولًا، لقد دفعت ثمنها، و...

يجمع هذا العصير المنعش والصحي بين الجزر الغني بالبيتا كاروتين والأناناس الغني بالفيتامينات. بدلاً من...

يُعدّ فصل الخريف الوقت الأمثل لتناول كعك الدونات الدافئ والشهي المصنوع من اليقطين. على عكس كعك الدونات التقليدي الذي يُقلى في الزيت، فإن هذه...

لا تستغرق هذه الحلوى اللذيذة والأنيقة سوى 5 دقائق لإعدادها، وهي مثالية عندما يكون وقتك ضيقًا وترغب في تقديمها لضيوفك...

يمكن تجفيف وتحميص البذور المتبقية من تقطيع اليقطين، كما يمكن استخدامها لصنع وجبة خفيفة ممتازة ولذيذة...

إذا كان لديك بالفعل بعض المعكرونة المطبوخة، على سبيل المثال، متبقية من عشاء الليلة الماضية، فإن تحضير هذه المعكرونة بالجبن لن يستغرق منك سوى 10 دقائق...

هذا المشروب مثالي للحفلات الودية وسيثير إعجاب ضيوفك. نكهته متوازنة تماماً، ويُضفي التوت البري عليه مذاقاً رائعاً.

يحب جميع الأطفال الخبز الطازج والطري ذو القشرة المقرمشة، وسيحبون الخبز المنزلي أكثر. إنه من أكثر...

تُعدّ حبوب الإفطار قاعدة رائعة للحلويات المقرمشة التي لا تحتاج إلى خبز، كما أن المارشميلو المذاب رائع أيضاً...

الشاندي مزيج كلاسيكي من البيرة وعصير الليمون. يحظى هذا المشروب بشعبية عالمية لمذاقه المنعش والخفيف. في هذه الوصفة...

تُحضّر فطيرة الراعي التقليدية بحشوة لحم الضأن، والتي تُطهى على نار هادئة في مقلاة مع الفطر والخضراوات حتى...

تتميز كعكات الشوفان بنكهة دافئة ومريحة. استمتع بها مع كوب من الحليب الدافئ...

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وتفتقد البيتزا الحقيقية، فستجد في هذه الوصفة الحل الأمثل. يمكنك حتى تحضير بيتزا لذيذة على...

يُعد اللوز المطحون ومسحوق الكاكاو المكونين الرئيسيين في قاعدة هذه التارت الفاخرة، بينما تضيف الشوكولاتة الداكنة المذابة...

أحيانًا يبدو أن هناك طريقتين فقط لتحضير المعكرونة بالجبن: إما طهي صلصة الجبن المصنوعة من الرو لفترة طويلة، أو فتحها...

إذا كنت تعتقد أن الكب كيك الخالي من الغلوتين، الهش واللذيذ والطري، مجرد حلم، فثق بهذه الوصفة! مع المكونات الصحيحة...

هذه الكوكيز الصغيرة اللذيذة تشبه الهامبرغر المصغر. سيحبها الأطفال. تصبح مقرمشة فور خبزها...

سهلة التحضير، رائعة، ومخيفة بعض الشيء، هذه المومياوات المخروطية المحشوة بالكريمة هي الحلوى المثالية لحفلة عيد ميلاد...

يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة على الإنترنت بين أولئك الذين يفضلون سهولة استخدام طنجرة الطهي البطيء، ولكن غالبًا ما ينتهي الأمر بالصلصة إما...

استوحت دنيز براون حلوىها من القهوة التركية المنقوعة بالهيل التي تطلبها في مطعم شرق أوسطي.

تجمع هذه الكعكة اللذيذة بنكهة القهوة التركية بين المرارة اللطيفة للقهوة وغنى الحلاوة...

يتذكر الشيف وصاحب المطعم مارك مورفي قائلاً: "لقد جربت هذه الحلوى لأول مرة عندما كنت مسافراً في تركيا. كنت في...

تؤدي الموزة الناضجة، التي تُستخدم غالبًا في وصفات الطعام النباتية، غرضين هنا: فهي تحل محل البيض وتضيف...

حتى بدون إضافة الجبن، يمكنك تحضير بيستو لذيذ يشبه طعمه الأصلي تماماً. المهم هو...

تقترح طاهية الحلويات لاشيدا بيري خبز هذه الكعكات المحشوة بمناسبة عيد الحب، وتستخدم ختمًا مع...

يمكن تحضير هذه السلطة الخفيفة والأنيقة بأي نوع من الخضراوات الورقية أو مزيج منها، لكن سرّ روعتها يكمن في صلصة الخل...

تكتسب فطائر الحليب الحامض التقليدية نكهة حلوة مالحة لذيذة من زبدة الفول السوداني ولحم الخنزير المقدد والسكر البودرة. العجينة...

تختلف لفائف القرفة الإيطالية الرائعة هذه عن الوصفة الأصلية ببضعة مكونات إضافية فقط تُغيرها قليلاً...

يجمع هذا المشروب الفاخر بين اثنين من أشهر الكوكتيلات: تيكيلا سانرايز وميموزا. وهو يُحضّر بدون تيكيلا، فقط باستخدام النبيذ الفوار...

حتى لو كنت تتبع حمية غذائية، يمكنك أن تدلل نفسك بحصة من الشوكولاتة الداكنة الصحية والغنية بمضادات الأكسدة من خلال جعلها جزءًا من وجبة لذيذة...