تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُضفي القرنبيط والفجل المشويان على هذه الشوربة الكريمية الشهية نكهة غنية وقواماً مثالياً. قدميها...
يُضفي القرنبيط والفجل المشويان على هذه الشوربة الكريمية الشهية نكهة غنية وقواماً مثالياً. قدميها...
تؤدي تتبيلة خل البلسميك وظيفتين: فهي تعمل على تليين قطعة لحم الخاصرة الخالية من الدهون وتضيف...
إذا كان لديك بعض الدجاج المطبوخ المتبقي، وبعض الكينوا المطبوخة، وعلبة من الفاصوليا المعلبة في الثلاجة، يمكنك...
حضّر زلابية لذيذة خالية من اللحم، وهي صحية أكثر بكثير من النسخة التقليدية. صلصة الصويا وزيت السمسم...
هذه السلطة الشهية المستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي مليئة بالفواكه المجففة والعنب الطازج، وحلاوتها متوازنة تماماً...
كرات اللحم النباتية الطرية والشهية مصنوعة من العدس والفطر، ومنكهة بالجوز وجبن البارميزان والتوابل العطرية...
وجبة لذيذة ومتكاملة مستوحاة من المطبخ التايلاندي: يُقدم أرز الليمون العطري مع شرائح سمك السلمون الطرية المغطاة بصلصة الصويا اللزجة و...
أصبح طبق "توفو الأقحوان" رائجاً على مواقع التواصل الاجتماعي: شرائح رقيقة من التوفو تطفو في وعاء من...
حوّل مكونات البوريتو الشهيرة إلى طبق شهي عن طريق استبدال الأرز بالكينوا، وهي حبوب صحية ومغذية من أمريكا الجنوبية...
تُحضّر هذه السلطة بحشوات التاكو المكسيكية الشهيرة: الهالبينو، والدجاج المفتت، والخضراوات الورقية، والفجل،...
هذا الطبق اللذيذ والصحي مصنوع من مكونات البحر الأبيض المتوسط الشهيرة: البرغل، الخس المفروم...
على الرغم من أن هذا الحساء يتكون في معظمه من الخضراوات، إلا أنه لا يزال مشبعاً ومغذياً. ويعود الفضل في ذلك إلى إضافة...
هذا الحساء النباتي الكثيف واللذيذ غني بالبروتين والألياف، وهو مثالي للتدفئة في الطقس البارد ويشعرك بالشبع لفترة طويلة...
اسم هذا الحساء الإيطالي لا علاقة له بحفل زفاف. فـ"Minestra maritata" (حساء الزواج) هو إشارة إلى...
حضّر وجبة مشوية كاملة سريعة ولذيذة. أثناء شوي سمك السلمون، اخبز بعض الخضراوات في ورق قصدير بالقرب منه...
يمكن تسمية هذا الطبق أيضاً بلفائف الصيف الكسولة، لأنه ليس عليك لف كل لفة على حدة، كل ما عليك فعله هو جعلها تبدو جميلة...
معكرونة فارفالي (على شكل فراشة) في صلصة جبن سميكة تقدم مع بروكلي مخبوز تحت جبن بارميزان وموزاريلا وطماطم ذائبة...
الأدوبو طبق فلبيني تقليدي يُحضّر عادةً بالدجاج أو لحم الخنزير. هذه النسخة النباتية...
على الرغم من أن هذا الطبق السيشواني يُصنع تقليدياً من لحم الخنزير المفروم، إلا أن معجون الفاصوليا الحار هو الذي يضيف معظم نكهته وقوامه.
عندما يتعلق الأمر ببدائل اللحم البقري، لا يوجد شيء أفضل من الفطر الغني بالنكهة، كما هو الحال في هذه الوصفة بالفطر...
صلصة تشيميتشوري هي صلصة أرجنتينية حارة مصنوعة من الأعشاب الطازجة، وتقدم تقليدياً مع اللحوم المشوية. نكهة لاذعة...
هذا الطبق الشهي من سمك السلمون جاهز في نصف ساعة فقط، ويبدو فاخراً للغاية، فضلاً عن كونه صحياً. إنه غني بـ...
إذا كان لديك مرق دجاج جاهز أو معلب من المتجر وعلبة من الفاصوليا البيضاء المعلبة، فسيكون هذا الحساء الإيطالي...
يُعدّ القلي السريع طريقةً مثاليةً لقلي الخضراوات، مع الحفاظ على عصارتها وفيتاميناتها. إنها طريقة سريعة ومريحة، خاصةً لـ...
تُصنع هذه الشطيرة باستخدام خبز مسطح على الطريقة الصينية (بينغ)، والذي يُصنع بدوره من عجينة عادية مبردة...
هل ترغبين في أن يستمتع طفلك بوجبة خفيفة صحية؟ حضّري له هذه السندويشات الصحية بأشكال مرحة. الأمر سهل...
يحب الأطفال قطع الدجاج المقرمشة. لكن هل تساءلت يوماً عن مكونات قطع الدجاج الجاهزة؟ اصنعها بنفسك...
هذه السندويشات اللذيذة والصحية المصنوعة من الحبوب المتعددة غنية بالبروتين والألياف. مصنوعة من الديك الرومي وكمية وفيرة من...
لفائف نباتية لذيذة وصحية محشوة بفطر بورتوبيلو، وحمص غني بالبروتين، وجبن ذائب، تقدم مع صلصة خفيفة...
حضّري فاهيتا الدجاج على شكل سلطة صحية سهلة الحمل إلى العمل في مرطبان. طريقة التحضير...
اصنع أطباقًا بلون واحد، مثل الأخضر، مثل طبق نودلز الأرز التايلاندي هذا. احتفظ به مع أطباق أخرى...
تبدو هذه البرغر النباتية مثل شطائر الدجاج المقلي الحقيقية، لكنها في الواقع مليئة بـ...
لا تضفي طبقة التتبيل اللذيذة واللزجة لمعاناً احتفالياً على الدجاج ذي اللون الذهبي فحسب، بل تمنحه أيضاً مجموعة كاملة من النكهات...
الكينوا حبوب موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. وتُعتبر من الأطعمة الخارقة لاحتوائها على نسبة بروتين أعلى من جميع...