كيفية غسل اليدين بشكل صحيح
قد يبدو الأمر مفاجئاً، لكن الكثير من الناس لا يغسلون أيديهم عندما ينبغي عليهم ذلك، أو إذا فعلوا ذلك، فإنهم يفعلون ذلك بطريقة خاطئة.
قد يبدو الأمر مفاجئاً، لكن الكثير من الناس لا يغسلون أيديهم عندما ينبغي عليهم ذلك، أو إذا فعلوا ذلك، فإنهم يفعلون ذلك بطريقة خاطئة.
غسل اليدين أثناء تحضير الطعام، وبعد استخدام المرحاض، وبشكل عام غسل اليدين، يُساعد على منع انتشار البكتيريا. الأمر بسيط للغاية، لكن الكثيرين لا يفعلونه أو لا يفعلونه بالطريقة الصحيحة. إليك بعض الأساسيات؛ تعلّمها لغسل يديك بشكل صحيح.
بلل يديك. افتح صنبور الماء الساخن بدرجة حرارة مقبولة وبلل يديك.
ضع الصابون. كثير من الناس يضعون قطرات من الصابون على أيديهم أولاً ثم يشطفونها بالماء الجاري. لكي يؤدي الصابون وظيفته بشكل صحيح، يجب وضعه على أيدٍ رطبة، مما يُكوّن رغوة.
افرك يديك معًا. انتبه للمنطقة بين أصابعك وعلى طول ساعدك. يعلّم بعض الناس الأطفال غناء "عيد ميلاد سعيد" أثناء غسل أيديهم؛ يستغرق غناء هذه الأغنية مرتين حوالي 20 ثانية - وهو الوقت الموصى به لفرك اليدين جيدًا.
اشطف جيداً.
جفف يديك. لا، ليس باستخدام منشفة مطبخ تُستخدم لتجفيف الأطباق أو حمل الأواني الساخنة أو مسح سطح العمل! فهذا لن يؤدي إلا إلى اتساخ يديكِ مرة أخرى. جففي يديكِ بمنشفة مخصصة لهذا الغرض فقط، أو بمنشفة ورقية للاستخدام مرة واحدة.
إذا كنت تقوم بإعداد الطعام، فعليك غسل يديك جيداً.
يتذكر: إن أكثر الأدوات استخداماً في تحضير الطعام هي يديك، وعليك التأكد من نظافتها في جميع مراحل العمل مع الطعام.
فيما يلي بعض الحالات التي تحتاج فيها بالتأكيد إلى غسل يديك:
بعد زيارة المرحاض (وهو أمر ينساه الكثير من الناس!)
بعد ملامسة الأطعمة النيئة مثل اللحوم والأسماك والبيض
بعد المكالمة الهاتفية
بعد النوم
بعد العطس أو السعال أو حك نفسك (حتى بعد تمشيط شعرك)
قبل وبعد الوجبات
تبيع العديد من المتاجر سائلاً شفافاً يمكنك استخدامه لتعقيم يديك وتقليل البكتيريا. معقم اليدين ليس بديلاً عن غسل اليدين، ولكن يمكن استخدامه بعد غسل اليدين أو عند الحاجة (مثلاً، في نزهة عندما لا يتوفر حمام). أستخدم معقم اليدين غالباً عند نزولي من المترو أو ركوبي السيارة في طريق عودتي من العمل. لا تُخرج المعقم من حقيبتك كل دقيقة، يُنصح باستخدامه بما لا يزيد عن 8-10 مرات يومياً. الإفراط في استخدامه قد يُبقي البكتيريا على يديك دون القضاء عليها.
الأمر ليس صعباً، نعدكم بذلك. ما عليكم سوى اتباع هذه الخطوات الخمس الأساسية:
بلل يديك. افتح صنبور الماء الساخن بدرجة حرارة مقبولة وبلل يديك.
ضع الصابون. كثير من الناس يضعون قطرات من الصابون على أيديهم أولاً ثم يشطفونها بالماء الجاري. لكي يؤدي الصابون وظيفته بشكل صحيح، يجب وضعه على أيدٍ رطبة، مما يُكوّن رغوة.
افرك يديك معًا. انتبه للمنطقة بين أصابعك وعلى طول ساعدك. يعلّم بعض الناس الأطفال غناء "عيد ميلاد سعيد" أثناء غسل أيديهم؛ يستغرق غناء هذه الأغنية مرتين حوالي 20 ثانية - وهو الوقت الموصى به لفرك اليدين جيدًا.
اشطف جيداً.
جفف يديك. لا، ليس باستخدام منشفة مطبخ تُستخدم لتجفيف الأطباق أو حمل الأواني الساخنة أو مسح سطح العمل! فهذا لن يؤدي إلا إلى اتساخ يديكِ مرة أخرى. جففي يديكِ بمنشفة مخصصة لهذا الغرض فقط، أو بمنشفة ورقية للاستخدام مرة واحدة.
فيديو يشرح كيفية غسل اليدين بالصابون بشكل صحيح.
متى يجب غسل اليدين
إذا كنت تقوم بإعداد الطعام، فعليك غسل يديك جيداً.
يتذكر: إن أكثر الأدوات استخداماً في تحضير الطعام هي يديك، وعليك التأكد من نظافتها في جميع مراحل العمل مع الطعام.
فيما يلي بعض الحالات التي تحتاج فيها بالتأكيد إلى غسل يديك:
بعد زيارة المرحاض (وهو أمر ينساه الكثير من الناس!)
بعد ملامسة الأطعمة النيئة مثل اللحوم والأسماك والبيض
بعد المكالمة الهاتفية
بعد النوم
بعد العطس أو السعال أو حك نفسك (حتى بعد تمشيط شعرك)
قبل وبعد الوجبات
ماذا عن معقم اليدين؟
تبيع العديد من المتاجر سائلاً شفافاً يمكنك استخدامه لتعقيم يديك وتقليل البكتيريا. معقم اليدين ليس بديلاً عن غسل اليدين، ولكن يمكن استخدامه بعد غسل اليدين أو عند الحاجة (مثلاً، في نزهة عندما لا يتوفر حمام). أستخدم معقم اليدين غالباً عند نزولي من المترو أو ركوبي السيارة في طريق عودتي من العمل. لا تُخرج المعقم من حقيبتك كل دقيقة، يُنصح باستخدامه بما لا يزيد عن 8-10 مرات يومياً. الإفراط في استخدامه قد يُبقي البكتيريا على يديك دون القضاء عليها.
اقرأ المزيد: كيفية استخدام معقم اليدين
الأصوات: 1
فئات:
مقال ذو صلة
