لا ينصح الأطباء بالإفراط في تناول منتجات اللحوم المصنعة.
تشير الأبحاث الحديثة التي أجراها علماء أمريكيون إلى أن الإفراط في استهلاك اللحوم المصنعة قد يكون قاتلاً.
حذر العلماء مراراً وتكراراً من المخاطر المرتبطة باستهلاك اللحوم المصنعة (اللحوم الجاهزة). فالإفراط في استهلاك هذه المنتجات قد يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والسرطان.
يُعدّ تناول اللحوم المصنعة مع الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع أمراً بالغ الخطورة، إذ يُفاقم هذا المزيج المشاكل الصحية.
وفقًا للإحصاءات التي قدمها العلماء، فإن الاستهلاك اليومي للحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 45%، واحتمالية الإصابة بمرض السكري بنسبة 21% تقريبًا.
أخبار ذات صلة
