حلوى زبدة الفول السوداني

الأصوات: 6

طريقة عمل حلوى التوفي بزبدة الفول السوداني

وقت: 8 ساعات و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 16 قطعة حلوى

هذا التوفي الطري متعة حقيقية بثلاث نكهات من الفول السوداني! يُحضّر من زبدة الفول السوداني المحببة، وزبدة الفول السوداني المقرمشة، والفول السوداني المطحون. أضف الشوكولاتة البيضاء إلى هذا المزيج الثلاثي، وستحصل على حلوى لذيذة حقًا. الحليب المكثف المحلى يجعل تحضير هذا التوفي سريعًا وسهلاً دون الحاجة إلى الكراميل. صبّ الخليط في قالب كبير، وعندما يتماسك تمامًا (يفضل تركه ليلة كاملة)، قطّعه إلى مربعات صغيرة. قدّمه على مائدة العيد أو غلّفه وقدّمه للأصدقاء بدلًا من الحلوى الجاهزة. الحلويات المصنوعة يدويًا لا تُقدّر بثمن!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبة واحدة (400 غرام) من الحليب المكثف المحلى
2.5 كوب من زبدة الفول السوداني المحببة (عبوة 280 غرام)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني المقرمشة
3 ملاعق كبيرة من حبيبات الشوكولاتة البيضاء
ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني المحمص المملح والمفروم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الحليب المكثف، الشوكولاتة البيضاء، الفول السوداني، حبيبات زبدة الفول السوداني

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

بطّن صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بورق ألومنيوم، مع ترك 2 بوصة زائدة من كلا الجانبين. رشّها برذاذ الطبخ برفق.
في قدر متوسط الحجم، اخلطي الحليب المكثف، وحبيبات زبدة الفول السوداني، والزبدة، والملح. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار بملعقة سيليكون، مع كشط قاع القدر، حتى تذوب حبيبات زبدة الفول السوداني تمامًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

عندما يصبح المزيج ناعماً تقريباً، امزج زبدة الفول السوداني المقرمشة والشوكولاتة البيضاء في وعاء صغير. سخّن المزيج في الميكروويف على فترات متقطعة لمدة 15 ثانية مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة، لمدة دقيقة تقريباً.
وزّعي مزيج زبدة الفول السوداني المذابة في صينية الخبز المُجهزة. ثم اسكبي مزيج المكونات المقرمشة فوقها مباشرةً. مرّري سكينًا خلال المزيج لدمجه برفق، مما يُشكّل نمطًا رخاميًا على السطح. رشي الفول السوداني المفروم على الوجه.
اتركها تبرد تماماً، ثم غطها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة حتى تتماسك الحلوى تماماً، لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
باستخدام ورق القصدير، أخرجي التوفي من الصينية وقطعيه إلى 16 مربعًا صغيرًا. يُفضل تقديمه باردًا.

فئات:

وصفة / الحلويات / حلوى / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة