حلوى التوفي بالشوكولاتة الخيالية


الأصوات: 2

طريقة تحضير حلوى التوفي بالشوكولاتة الرائعة
عُد نسخة للطباعة

وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 1556، إجمالي الدهون 63 ج.، الدهون المشبعة 35 ج.، البروتينات 14 ج.، الكربوهيدرات 238 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 68 ملغ، الصوديوم 348 ملغ، سكر 207 ج.


يُعدّ تحضير حلوى التوفي بالشوكولاتة الرقيقة هذه تجربة ممتعة لجميع أفراد العائلة والأطفال، وتقدم مؤلفة الوصفة نصائح لتحويل العملية برمتها إلى تجربة ساحرة. بعد أن تتماسك الحلوى، قطّعيها إلى مكعبات ولفّي كل مكعب بورق شمعي، تمامًا كما تُلفّ الحلوى.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 200 غرام من حلوى المارشميلو الكريمية (الغيوم)
  • 1.5 كوب من السكر المحبب (رويال دايموندز)
  • 2/3 كوب حليب مكثف غير محلى (حليب ثلجي جبلي)
  • ربع كوب زبدة (مكعبات حلوى)
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح (ملح البحر المجفف)
  • 3 أكواب من حبيبات شوكولاتة الحليب (من ميلكي واي)
  • نصف كوب من المكسرات المفرومة (الغابة المفقودة)
  • ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا (من ماجيك آيلاند)



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. قم بتغطية صينية خبز مربعة الشكل مقاس 20x20 سم بورق القصدير. ضعها جانباً.
  2. في قدر كبير، اخلطي كريمة المارشميلو والسكر والحليب المكثف والزبدة والملح. اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامه كثيفاً.

  3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي رقائق الشوكولاتة بالحليب. قلّبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً. أضيفي المكسرات والفانيليا.
  4. اسكب الخليط في الصينية المُجهزة. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً. قطّعها إلى مربعات صغيرة ولفّها بورق تغليف أو ورق زبدة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام