ألواح التوفي بزبدة الفول السوداني

الأصوات: 1

وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 15 بلاطة

ستكون هذه الكعكات نجمة أي حفلة أو مناسبة. فهي سهلة التحضير ولذيذة للغاية، وسيُعجب بها عشاق زبدة الفول السوداني بشكل خاص. أولاً، تُخبز طبقة كبيرة من الكعكة مصنوعة من الشوفان وزبدة الفول السوداني، وتُغطى بقطع التوفي. ثم تُغطى الكعكة بطبقة من زبدة الفول السوداني. بعد أن تتماسك الطبقة العلوية، تُقطع إلى قطع فردية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة + كمية إضافية لدهن المقلاة
نصف كوب من السكر المحبب
نصف كوب من السكر البني المضغوط بإحكام
نصف كوب + ربع كوب من زبدة الفول السوداني الكريمية
بيضة كبيرة واحدة
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
كوب واحد من الدقيق الممتاز
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من دقيق الشوفان سريع التحضير
170 غرام من حبيبات التوفي (حوالي ملعقة كبيرة واحدة).
كوب واحد من السكر البودرة
4 ملاعق كبيرة من الحليب

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف، زبدة الفول السوداني، قزحية، سكر بودرة، لبن، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية وادهني صينية خبز مقاس 22 × 32 × 5 سم.
باستخدام الخلاط، اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والبني ونصف كوب من زبدة الفول السوداني. أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا. انخلي الدقيق مع البيكنج صودا والملح. اخلطي الشوفان مع الدقيق، ثم أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة وقلّبي برفق. صبّي الخليط في الصينية المُجهزة. رشي قطع التوفي على الوجه واخبزيها لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً من الأطراف.

اخلطي السكر البودرة مع الحليب وربع كوب زبدة الفول السوداني المتبقية حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم وزعي كريمة التزيين بالتساوي على الكيكة الدافئة. اتركيها تبرد تماماً ثم قطعيها إلى مربعات.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / وجبات خفيفة صحية / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / حلوى / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / المقبلات / وجبات خفيفة / / تريشا ياروود

مجموعات الوصفات