كعكات زبدة الفول السوداني

الأصوات: 1

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24

تُصنع هذه الكعكات من عجينة بسيطة لكعكات السكر. أضيفي ملعقة من زبدة الفول السوداني مع باقي المكونات. تتميز كعكات زبدة الفول السوداني عادةً بنمط بسيط: آثار أسنان الشوكة. رشي هذه الآثار بالسكر الخشن لجعل الكعكات أكثر قرمشة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

2.5 كوب من الدقيق
¾ ملعقة صغيرة ملح
165 غرام من الزبدة غير المملحة، طرية
¾ كوب سكر
بيضة كبيرة واحدة
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، زبدة الفول السوداني، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

حضّري عجينة كعكات السكر الكلاسيكية بدون بشر قشر الليمون. أضيفي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني مع السكر. شكّلي كرات متوسطة الحجم واضغطي عليها بالشوكة. رشي عليها سكرًا خشنًا واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة على حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
عجين:

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والملح. اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج فاتح اللون وقوامه كريمي، لمدة 6 دقائق تقريبًا. أضيفي البيضة والفانيليا. خففي السرعة وأضيفي المكونات الجافة مع الخفق.

فئات:

وصفة / خلاط / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة