تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
بانوكاكو هي فطيرة فنلندية تُخبز في الفرن، تشبه فطيرة الأطفال الهولندية الأكثر شهرة.
للوهلة الأولى، قد تبدو الفطائر والمعجنات والوافل والسندويشات الحلوة أطباقًا عادية ومألوفة للكثيرين، ولكن بفضل وصفاتنا المصورة، ستدرك أنك لم تقم بإعدادها كطاهٍ محترف من قبل.
سنعلمك كيفية صنع فطائر الكفير الهشة، ونشرح لك كيفية خلط عجينة الفطائر، ونكشف لك أسرار عجينة الوافل. ستتعلم كيفية صنع الوافل الفييناوي منزليًا، وتكتشف وصفات أصلية لحشوات الفطائر. وقد أعدّ طهاة محترفون بالفعل وصفات رائعة للفطائر الحلوة المصنوعة من الحليب أو مصل اللبن.
بانوكاكو هي فطيرة فنلندية تُخبز في الفرن، تشبه فطيرة الأطفال الهولندية الأكثر شهرة.
يُعدّ دقيق جوز الهند بديلاً لذيذاً وغنياً بالنكهة وخالياً من الغلوتين لدقيق القمح، لكن استخدامه قد يكون صعباً بعض الشيء. هذه الوصفة...
هذه الفطائر المصنوعة من دقيق القمح الكامل وجبنة الريكوتا لذيذة وهشة ورطبة وشهية. يضيف البرتقال الأحمر نكهة...
خبز الزبيب بالقرفة المصنوع من الحبوب الكاملة غني بالألياف ومضادات الأكسدة. وتضيف إيلي كريجر العسل إلى العجين أيضًا. على عكس...
إذا كنت ترغب في إبهار عائلتك بفطائر مميزة على الإفطار، فهذه الوصفة مناسبة لك! هذه الفطائر الكبيرة هشة للغاية...
تُحضّر فطيرة "داتش بيبي" الحلوة في مقلاة واحدة، وهي كافية لإرضاء جميع أفراد الأسرة على الإفطار.
استمتع بلحظات من الهدوء بعيدًا عن صخب العطلة، واسترخِ مع هذه التوست الفرنسي اللذيذ بنكهة شاي البابونج. هذه التوست...
حوّل خليط الفطائر العادي الجاهز إلى حلوى عيد الميلاد بإضافة قطع حلوى النعناع المطحونة إلى العجين.
تضيف تريشا ياروود بقايا الفاكهة من عشاء العيد - الأناناس والموز - إلى عجينة الفطائر في صباح اليوم التالي...
لا شيء يُضاهي روعة فطائر اليقطين المتبلة في صباح يوم خريفي منعش. مكسرات مفرومة...
تُعدّ بروشيتا الخوخ من إعداد جيف ماورو مزيجًا مثاليًا بين الحلاوة والملوحة. فهو يُقدّم الخوخ الناضج مع الريحان في...
في غضون 16 دقيقة فقط، يمكنكِ تحضير مقبلات مثالية لحفلة صيفية. ري دروموند...
تجمع هذه الوصفة لوجبة الفطور المتأخر بين خبز التوست الفرنسي وساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى بشكل مثالي. أي...
يُعدّ فطور التوست الفرنسي هذا غنياً بالفوائد اللذيذة والمغذية: حشوة التوت الطبيعية بالكامل، وزبدة الفول السوداني الناعمة، و...
تضع إينا غارتن فوق البروشيتا الخاصة بها جبن الماعز ومربى التين محلي الصنع، والذي يتم تحضيره بسرعة من مكونات موسمية طازجة...
الفطائر اللذيذة والصحية هي الخيار الأمثل لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد. تُصنع هذه الفطائر من مزيج من المكونات العادية و...
بالنسبة لجيفري البالغ من العمر 12 عامًا، وهو أحد المتسابقين في برنامج "أفضل طاهٍ في أمريكا: الأطفال"، فإن الطبخ مغامرة، وهذا ما يفسر سبب...
هذه الفطيرة الهشة المثالية، المخبوزة بالحليب في الفرن، مصنوعة من جبن القريش. وهذا يجعل العجينة أكثر...
تُعدّ فطائر الشوكولاتة هذه، المصممة على شكل أشباح مرحة، مثاليةً لوجبة فطور الهالوين. ولجعلها تبدو أكثر...
كلما زادت طبقات الكريمة في الكعكة، زادت رطوبتها دون الحاجة إلى نقع الطبقات. ولتحقيق ذلك، عليكِ...
فطائر الذرة المصنوعة من الحليب الرائب والزبادي الطبيعي تكون هشة وطرية من الداخل، و...
تختلف هذه الفطائر تماماً عن الفطائر أو الكريب التي سبق لك تحضيرها. أولاً، لا تُحضّر باستخدام السائل المعتاد...
لا تستمد هذه الفطائر الرقيقة حلاوتها من السكر والطبقة العلوية فحسب، بل أيضاً من الذرة المعلبة التي تضاف مباشرة إلى...
تُعدّ البانيني الحلوة المحشوة بالتفاح المخبوز وجبنة فونتينا الذائبة مثالية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد عندما...
تحتوي عجينة الفطائر السويدية على نسبة من البيض والحليب والزبدة أكثر من نسبة الدقيق، مما يجعلها...
خبز التوست الفرنسي الناعم والحلو ذو القشرة الذهبية المنقوع في كاسترد البيض لذيذ دائمًا، وعندما يكون محشوًا بـ...
بدلاً من الوقوف أمام الموقد لقلي الفطائر للجميع، اخبزي فطيرة كبيرة واحدة في الفرن وقطّعيها مثل الفطيرة. و...
لجعل الفطائر ألذ، أثناء القلي، وبينما لا يزال العجين رطباً، ضع بضع شرائح من الموز على كل فطيرة و...
أعدت ساني أندرسون هذه الفطائر اللذيذة للغاية مع شراب التوت الأزرق المخيف بمناسبة عيد الهالوين، لكنها مثالية أيضاً لأي مناسبة...
تقترح ري دروموند تقديم كعكات السكر على طريقة البروشيتا الإيطالية، ولكن كحلوى. رتّبي الكعكات على لوح التقديم، مع...
هذه الوصفة هي نسخة مبسطة من السوبابياس المكسيكية: فبدلاً من العجين، يتم قلي قطع من خبز التورتيلا المصنوع من القمح في الزيت.
أبهجي أصدقاءكِ في فطور يوم الأحد المتأخر بهذه التوستات الفرنسية الشهية المغطاة بشراب النبيذ. تُحضّر هذه التوستات من خبز الشالا الحلو...
اجعل فطورك المتأخر يوم الأحد مميزاً للغاية مع هذه الوصفة من بوبي فلاي. أضفها إلى عجينة الوافل البلجيكي...
تُعدّ شطائر التوست الفرنسي اللذيذة هذه، المحشوة بالفواكه، مثالية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد.
استوحينا هذه الفطائر من كوكتيل مارغريتا الفراولة. فهو يحتوي على كل شيء: الفراولة، والليمون، وحتى التكيلا! لتحضير هذه الفطائر...
هذه الكعكة الرقيقة وسهلة التحضير مصنوعة من فطائر رقيقة محشوة بكريمة الجبن الخفيفة والليمون...
هذه الحلوى هي مزيج من كعكة الكرومكاكه النرويجية المقرمشة (والتي عادة ما تُصنع بدون حشوة) وكعكة الكانولي الإيطالية...
إذا كنت تفضل تناول الجرانولا مع الفاكهة والزبادي على الإفطار، فلا تحرم نفسك من مزيجك المفضل حتى يوم الأحد، عندما...
تقول غابرييلا، البالغة من العمر تسع سنوات من ريتشموند بولاية فيرجينيا، إنها تشعر بالفعل برغبة قوية في العمل في عالم الطهي. هي...
يمكن تحويل شطائر الجبن الساخنة إلى حلوى راقية عن طريق تحضيرها بجبنة بري ومربى الفراولة والنعناع و...
هذه السندويشات الإيطالية اللذيذة مثالية للتحلية أو الإفطار. ستجد بداخلها حشوة شهية من الجبن الكريمي و...
اخبزي خبز الشالا العطري من مولي ييه مع عصير البرتقال. إنه لذيذ في نفس اليوم، وفي اليوم التالي أيضًا، عندما يصبح خبز الشالا...
هذا الخبز الحلو الهش مع كريمة الشوكولاتة والبندق لذيذ بمفرده، ولكنه يجعل التوست الفرنسي...