حلوى التوفي الطرية مع زبدة الفول السوداني

الأصوات: 6

طريقة تحضير حلوى التوفي بزبدة الفول السوداني الطرية

وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 64 قطعة حلوى

هذه الحلوى الناعمة التي تذوب في الفم مصنوعة من أربعة مكونات فقط ولا تحتاج إلى طهي. ذوّبي الزبدة ومزيج زبدة الفول السوداني الكريمي في الميكروويف، ثم امزجيهما مع السكر البودرة وخلاصة الفانيليا. صبّي المزيج في قالب واتركيه حتى يتماسك. قطّعي الحلوى إلى مكعبات تقليدية واستمتعي بها. يمكن حفظها لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة. يمكنكِ أيضاً تغليفها في أكياس بلاستيكية، وربطها بشريط، وتقديمها كهدية. سيحب عشاق زبدة الفول السوداني هذه الحلوى اللذيذة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من الزبدة غير المملحة، بالإضافة إلى كمية إضافية لدهن المقلاة
كوب واحد من زبدة الفول السوداني الكريمية
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
450 غرام من السكر البودرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: قزحية، زبدة الفول السوداني، سكر بودرة، سمنة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج الزبدة وزبدة الفول السوداني في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف سعة 4 لترات، ثم غطِّه بغلاف بلاستيكي. سخِّنه في الميكروويف على أعلى درجة حرارة لمدة دقيقتين. قلّبه ثم سخِّنه في الميكروويف على أعلى درجة حرارة لمدة دقيقتين إضافيتين. كن حذرًا عند إخراج الخليط من الميكروويف؛ فسيكون ساخنًا جدًا.
أضيفي خلاصة الفانيليا والسكر البودرة، وقلّبي بملعقة خشبية حتى يصبح المزيج ناعماً. سيكون من الصعب تقليب المزيج وسيفقد لمعانه. اسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومبطنة بورق زبدة مقاس 20 × 20 سم. اطوي ورق الزبدة الزائد فوق سطح الفدج، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك تماماً، لمدة ساعتين تقريباً.