شاي مثلج بالتوت الأسود مع بوربون

الأصوات: 1

طريقة تحضير شاي مثلج بالتوت الأسود والبوربون

صورة الطبق: ليزا شين

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 3 ساعات و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4-6

شاي مثلج بالتوت الأسود مع بوربون - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 أكواب من التوت الأسود الطازج
¾ كوب سكر
ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم، بالإضافة إلى أوراق النعناع للتزيين
6 أكياس من الشاي الأسود
بوربونحسب الرغبة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بلاك بيري، نعناع، الشاي الأسود، بوربون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج التوت الأسود والسكر والنعناع في وعاء كبير. اهرس التوت باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً، ثم اتركه منقوعاً.
ضع لترًا ونصف من الماء في قدر متوسط الحجم واتركه حتى يغلي. ارفعه عن النار، أضف أكياس الشاي، واتركها منقوعة لمدة 3 دقائق. أزل أكياس الشاي واسكب الشاي الساخن فوق التوت الأسود. اترك المزيج منقوعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة. ثم صفّ شاي التوت الأسود وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.