ترايفل البرتقال والتوت الأسود
الأصوات: 3
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
وصفة مفصلة لترافل البرتقال والتوت الأسود.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- جاهز واحد كعكة باوند
- ثلث كوب من مشروب البرتقال الكحولي (يفضل استخدام كوانترو)
- برتقالة واحدة أو كليمنتين
- كوب واحد من الكريمة الثقيلة
- 300 غرام من التوت الأسود
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قطّعي الكيك إلى شرائح وضعيها على طبق أو صينية واسعة وضحلة. رشي عليها القليل من مشروب البرتقال الكحولي.
ابشر قشر البرتقال أو الكليمنتين في وعاء. اعصر عصير البرتقال أو الكليمنتين على الكعكة المغطاة بالمشروب الكحولي. - في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تصبح سميكة وناعمة، ثم اسكبيها بشكل جميل على الكعكة المبللة، إن لم تكن رطبة.
ضعي التوت الأزرق فوق الكريمة المخفوقة، ثم رشي ما تبقى من قشر الليمون وقدميها.
فئات:
وصفة / الحلويات / الكعك / / المطبخ الأمريكي / نايجيلا لوسون
وصفات مشابهة
