عصير البطيخ المثلج مع النعناع

الأصوات: 3

صورة الطبق: كانغ كيم

وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: أربعة مشروبات

وصفة لتحضير عصير البطيخ المثلج مع الشاي الأخضر وعصير الليمون والنعناع.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كيسان من الشاي الأخضر
ملعقتان كبيرتان من السكر
قطعة واحدة (2.5 سم) من الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
3 أكواب من اللب المقطع إلى مكعبات الشمام (حبة بطيخ صغيرة واحدة)
330 مل. مشروب الزنجبيل أو أي مشروب غازي غير كحولي
ربع كوب من عصير الليمون الطازج
ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشاي الأسود، جذر الزنجبيل، البطيخ، مشروب الزنجبيل، عصير الليمون، عصير الليمون، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع أكياس الشاي في قدر، ثم اسكب فوقها كوبًا ونصف من الماء المغلي. غطّ القدر واتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق. أخرج أكياس الشاي من القدر واترك الشاي يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
في هذه الأثناء، امزج 3 ملاعق كبيرة من الماء والسكر والزنجبيل في قدر آخر. ضع القدر على الموقد وسخّنه حتى يذوب السكر. ارفع القدر عن الموقد واترك الشراب يبرد، ثم تخلص من الزنجبيل. أضف شراب الزنجبيل إلى الشاي وحرّكه. صبّ المزيج في قوالب مكعبات الثلج وجمّده لمدة 2-4 ساعات. جمّد لبّ البطيخ لمدة ساعتين.

ضع نصف المكونات (مكعبات شاي مثلجة، شمام مجمد، مشروب زنجبيل، عصير ليمون، وأوراق نعناع) في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. صب المشروب في كوبين. كرر العملية مع باقي المكونات لتحضير مشروبين آخرين.

فئات:

وصفة / المشروبات الغازية / طين / مشروبات الفاكهة والعصائر / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة