وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

سلطة "هورياتيكي" اليونانية بالنعناع - وصفة مفصلة.

مكونات:

• كوبان من جبن الفيتا المفتت
• 24 حبة طماطم عنبية، مقطعة إلى نصفين
• 16 زيتونة منزوعة النوى
• 16 زيتونة منزوعة النوى
• خيارة واحدة مقطعة إلى شرائح
• ربع كوب من زيت الزيتون
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
• رشة ملح وفلفل
• ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

جبنة الفيتا، طماطم عنب، زيتون، زيتون، الخيار، عصير الليمون، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء كبير، اخلطي جبنة الفيتا والطماطم والزيتون والخيار. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبّلي بالملح والفلفل. اسكبي الصلصة فوق الخضار. زيّني الطبق بالنعناع.

الأصوات: 1