وصفات مقبلات اليقطين

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة تغميس مع اليقطين والجبن الكريمي...

وصفة مفصلة مع صور.

تمامًا كما تمزج مسحوق الشيبوتلي مع عصير الليمون لتحضير الفلفل الحار، حضّره لهذه المقبلات البسيطة. يضفي نوعان من الأعشاب، البقدونس والزعتر، نكهة منعشة على البذور، ويعزز الملح النكهة اللذيذة.

تُضفي بهارات فطيرة اليقطين نكهة مميزة ليس فقط على اللاتيه، بل أيضاً على بذور اليقطين هذه، التي تُحمّص بسرعة كبيرة. على الرغم من أنها تُخلط مع ملعقة من السكر البني وشراب القيقب...

لضمان التصاق مسحوق الكاري ببذور اليقطين، غطّيها بقليل من زيت جوز الهند قبل إضافة التوابل. رشة ملح ستساعد على موازنة نكهة المسحوق الدافئة...

وصفة مفصلة مع صور.

لتحضير هذه السلطة الخريفية المميزة، خذ قرع الجوز المحمص، وقلّبه مع أوراق الجرجير الصغيرة، وزيّنه ببضع رقائق من جبن البارميزان العطري...

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لتحضير سلطة اليقطين الدافئة مع اليوسفي والسبانخ...