بذور اليقطين المحمصة
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
بذور اليقطين المحمصة - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 أكواب من بذور اليقطين
- ملعقتان كبيرتان من زيت بذور اللفت
- 1.5 ملعقة كبيرة توابل الفلفل الحار مع فلفل أنشو
- ملعقة كبيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: بذور اليقطين، توابل الفلفل الحار
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية.
ضعي بذور اليقطين في وعاء كبير وقلّبيها مع الزيت، وتوابل الفلفل الحار أنشو، والملح، ومسحوق الفلفل الحار. وزّعي البذور بالتساوي على صينية خبز وحمّصيها لمدة 8-10 دقائق، مع التقليب مرة واحدة في منتصف المدة.
برّدها واحفظها في وعاء محكم الإغلاق.
وصفة بذور اليقطين مع الكاري.
فئات:
وصفات مشابهة
