جبنة كاممبرت

• بطاطا مهروسة مع جبن بري أو كاممبرت
• صدر دجاج بصلصة الخردل مع الطرخون
• سلق سويسري مع لحم مقدد وكراث

يُقدّم الدجاج في صلصة خردل مخملية مع الطرخون، إلى جانب البطاطا المهروسة مع جبن بري أو كامامبير، والسلق الملون المطهو ​​ببطء مع لحم مقدد وكراث. تُطهى جميع المكونات في وقت واحد، لذا في غضون 30 دقيقة فقط ستحصل على... اقرأ المزيد

• عجين
• تارت

تُعدّ هذه الفطيرة الأنيقة طريقة رائعة للاستمتاع بطماطم الصيف الناضجة في أوج موسمها. تتكون من حشوة طرية من شرائح الطماطم الرقيقة، وجبنة غرويير المطاطية، وجبنة كامامبير الكريمية، موضوعة على قاعدة من عجينة البسكويت الهشة الذائبة، ومُزيّنة بزيت الزيتون العطري. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا البيض المخفوق طريًا وناعمًا، وهو مثاليٌّ للفطور والعشاء على حدٍّ سواء، كما تُضفي جبنة البري المضافة إليه قوامًا كريميًا ونكهةً غنيةً. يُمكن تقديمه كطبقٍ رئيسيٍّ مع سلطةٍ جانبية، أو استخدامه في... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• كريم

هذه الفطيرة، المصنوعة من عجينة منزلية هشة، محشوة بحشوة بيض لذيذة بنكهة الطرخون، ومغطاة بقطع من لحم الخنزير وجبن الكاممبرت. إنها مثالية لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد، وطريقة رائعة لاستخدام بقايا لحم الخنزير و... اقرأ المزيد

يجمع بودنغ الخبز هذا بين جميع نكهات طبق الجبن التقليدي: جبنة كامامبير ذائبة، ولحم خنزير، وخبز باغيت فرنسي، وفاكهة. تمنح جبنة الكامامبير، مع الكريمة والبيض، البودنغ قوامًا كريميًا ناعمًا، وتغلف قطع الخبز الأبيض الكثيفة. اقرأ المزيد

لم تكن السندويشات الساخنة بهذه اللذة من قبل. جبنة كاممبير ذائبة مع شرائح رقيقة من التفاح الحلو والحامض وقليل من الثوم المعمر، موضوعة بين شريحتين من الخبز الفرنسي المقرمش. تُقدم السندويشات مع الكراميل المملح، الذي يضفي لمسة من... اقرأ المزيد

ستكون هذه المقبلات نجمة حفلتك المنزلية. فهي سهلة التحضير للغاية، وتتميز بنكهة رائعة. تُقدم شرائح الخبز المقرمشة، المحمصة في مزيج من شراب القيقب الطبيعي والزبدة، مع شريحة من الجبن الكريمي. اقرأ المزيد

• شطيرة
• سلطة الطماطم والبصل
• صلصة تشيميتشوري

قد تبدو فكرة تحضير شطائر من شريحة لحم فيليه مينيون فاخرة فكرةً غريبة، ولكن مع هذه الوصفة، ستكون شطائرك فاخرة حقًا، وشريحتان من اللحم تكفيان لأربعة أشخاص! توضع شرائح لحم الفيليه مينيون المشوية على - اقرأ المزيد

البطاطا المقلية الأمريكية (من الكلمة الإنجليزية hash brown - مقطعة ومقلية) هي بطاطا تُقلى في مقلاة، ويمكن قليها على شكل فطائر بطاطا، أو ببساطة تقطيعها إلى مكعبات أو شرائح رفيعة. قلي البطاطا المقلية بالتقطيع - اقرأ المزيد

طبق الجبن في البوفيه يُجسّد روح البهجة التي عدتَ بها من عطلتك. أضف لمسة استوائية للمقبلات لتستمتع بمذاق لا يُقاوم. الأناناس، كإضافة مميزة، يُكمّل الجبن الذائب. اقرأ المزيد

حضّري كعكة سهلة التحضير باستخدام بسكويت الشورت بريد، والجبن الطري، والتوت المنقوع في مشروب الليمونشيلو. هذه الحلوى سريعة التحضير ولا تتطلب خبزًا أو مهارات طهي خاصة. اهرسي التوت مع السكر ومشروب الليمونشيلو، ثم اسكبي مزيج التوت فوقها. اقرأ المزيد

• الكيساديلا
• صلصة التفاح

هذه الكيساديلا الحلوة محشوة بجبنة كامامبير طرية وشهية وبصل مكرمل، وتقدم مع صلصة تشاتني التفاح الأخضر الهندي الحارة والفاكهية. مزيج فريد ولذيذ مع حموضة لطيفة. يمكن تحضير هذه الكيساديلا على - اقرأ المزيد

• بيتزا البصل الفرنسية:
• سلطة:

في هذه الوصفة، تستخدم رايتشل راي مكونات شوربة البصل الفرنسية الكلاسيكية، لكنها لا تقدمها في وعاء، بل على شرائح من الخبز الفرنسي. كومة من البصل المطهو ​​ببطء في نبيذ الشيري ونوعان من الجبن تُضفي على الطبق فخامةً لا تُضاهى. اقرأ المزيد

لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ الفلفل الأسود على طريقة راشيل راي - اقرأ المزيد

وصفة لجبنة بري مدخنة مشوية. ادهني قطعة قماش قطنية بزيت الزيتون، وضعي عليها قرص الجبن، ثم غطيها بأوراق الغار الطازجة. تُستخدم رقائق الخشب الصلب، مثل خشب الجوز أو الكرز أو التفاح، للتدخين. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.