خبز محمص في شراب القيقب مع جبن طري

الأصوات: 1

طريقة تحضير خبز محمص بشراب القيقب مع الجبن الطري

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

ستكون هذه المقبلات نجمة حفلتك المنزلية. فهي سهلة التحضير للغاية، وتُقدم نكهةً رائعةً لا تُقاوم. تُقدم شرائح الخبز المقرمشة، المحمصة في مزيج من شراب القيقب الطبيعي والزبدة، مع شريحة من الجبن الأبيض الطري، مثل الكاممبرت أو البري. تُكمل نكهته اللذيذة والكريمية حلاوة خبز القيقب الدافئة بشكل مثالي. وستُثير هذه التباينات في الملمس إعجاب الجميع.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

قطعة صغيرة من الجبن الأبيض، مثل جبن كامامبير
نصف ملعقة كبيرة من شراب القيقب
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
8 شرائح رقيقة من خبز العجين المخمر
زيت نباتي لدهن الطبق

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز العجين المخمر، نخب، جبنة كاممبرت، شراب القيقب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اصنع خبز القيقب على دفعتين:

سخّني مقلاة كبيرة ذات قاعدة سميكة على نار متوسطة. بمجرد أن تسخن، أضيفي ربع كوب من شراب القيقب، وملعقة ونصف كبيرة من الزبدة، ورشة ملح. أضيفي أربع شرائح من الخبز وقلّبيها فورًا لتتغطى بالصلصة. اطهيها مع التقليب باستمرار بسكين الزبدة حتى يتغطى الخبز بالشراب ويتحمص، ويتشكل على قاع المقلاة طبقة رقيقة جافة، لمدة أربع دقائق تقريبًا.
انقل خبز القيقب إلى طبق مدهون بقليل من الزيت ليبرد. كرر العملية مع شرائح الخبز المتبقية.