بيرة غينيس

تُعدّ الكوكتيلات ذات الطبقات المتعددة طريقةً مثاليةً لإبهار الضيوف، ليس فقط بجمال تقديمها، بل أيضاً بتناغم نكهاتها. ورغم أن تقنية تقديم المشروبات بطبقات متعددة قديمة، إلا أنها ستبقى رائجةً دائماً. جرّبها! اقرأ المزيد

هناك جدل كبير حول ما إذا كان طبق تشيلي كون كارني التقليدي (أو ببساطة تشيلي) يجب أن يحتوي على الفاصوليا أم يُحضّر باللحم البقري فقط، لكن هناك مكون واحد يبقى ثابتًا: الفلفل الحار. هذه الوصفة غنية به. أنشو، - اقرأ المزيد

استمتع بمزيج رائع من الكريمة والكراميل والجعة السوداء في هذا الميلك شيك المخصص للبالغين. يُقدّم في أكواب البيرة مع مصاصة، ويُزيّن بالكريمة المخفوقة، ويُغطّى بمسحوق الحليب المُخمّر. اقرأ المزيد

لتحضير هذا الكوكتيل، يمكنك استخدام آيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة أو القهوة - أيًا كان ذوقك. ضع مغرفة في كوب بارد، ثم أضف البيرة السوداء، وزيّنه بكريمة مخفوقة منزلية الصنع بنكهة الويسكي الأيرلندي. مزيج البيرة والآيس كريم - اقرأ المزيد

• طلاء زجاجي
• كعكة

تُعزز نكهات الشعير والكاكاو المحمص في هذه الكعكة الشوكولاتية بإضافة مسحوق الحليب المُحلى والكاكاو المُعالج قلويًا. تُنقع الكعكة النهائية في شراب بيرة ستاوت ثم تُغطى بـ اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذا الطبق التقليدي الخاص بيوم القديس باتريك في أي مناسبة أخرى، إذ أن صدر لحم البقر المقدد الطري مع الملفوف المطهو ​​ببطء لذيذ للغاية! تستخدم الوصفة لحم بقر مقدد جاهزًا في محلول ملحي (بشكل أساسي، اقرأ المزيد

هذه الحلوى للكبار سهلة التحضير للغاية، بمكونين فقط وبدون أي جهد تقريبًا. يُكمّل شراب الفانيليا نكهة غينيس بشكل مثالي، مما يجعلها حلوة ومنعشة بالقدر المناسب. لا تنسَ: اقرأ المزيد

دلّل أحبائك بعشاء إيرلندي شهي. يُطهى لحم المتن البقري ببطء في مرق غنيّ أساسه غينيس مع الفطر البري والبصل والجزر حتى يصبح طريًا وشهيًا. أضف الزبدة لتكثيف المرق. قدّمه مع الخضار. اقرأ المزيد

مزيج غني من غينيس وآيس كريم الشوكولاتة - مزيج مثالي لتحضير ميلك شيك ناعم ورغوي للبالغين! يتم مزج المكونين الرئيسيين معًا ببساطة، ثم يتم تزيينهما برقائق وقطع الشوكولاتة. اقرأ المزيد

حضّر طبق آيس كريم فانيليا لذيذًا وفريدًا من نوعه مع بسكويت الشورت بريد وشراب غينيس. يُصنع الشراب من مزيج من البيرة السوداء والسكر، ويُطهى على نار هادئة لفترة طويلة حتى يصل إلى... اقرأ المزيد

لحم الصدر البقري، ذو قوام متماسك قليلاً ولكنه غني بالنكهة، مثالي للطهي البطيء، وبعدها يصبح طرياً جداً ويذوب في الفم. يُطهى في قدر الطهي البطيء مع صلصة مصنوعة من معجون الطماطم والخل. اقرأ المزيد

يقول ديف ليبرمان: "أحب استخدام البيرة في وصفات الطعام، والحلويات ليست استثناءً". من بين جميع أنواع البيرة، تُعدّ البيرة الداكنة الخيار الأمثل للحلويات، بفضل نكهاتها المميزة من الشوكولاتة والقهوة. وبالطبع، يُفضّل تناولها مع... اقرأ المزيد

• كعكة البيرة
• كريمة مع مشروب كحولي بالحليب

اتضح أنه يمكن تحضير كوكتيل كحولي ليس فقط في صورة سائلة، بل أيضاً كحلوى. فمثلاً، تُحضّر كعكات صغيرة محشوة بجعة داكنة قوية تُسمى "ستاوت" ومغطاة بكريمة زبدة مصنوعة من مشروب "آيرش كريم" الكحولي الشهير، مما ينتج عنه... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة
• مرنغ

وصفة مفصلة مع صور.

• للآيس كريم:
• لكوكتيل واحد:

وصفة مفصلة مع صور.