سانجريا جوز الهند والأناناس

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 4 ساعات و45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 198، إجمالي الدهون - ج.، الدهون المشبعة - ج.، البروتينات - ج.، الكربوهيدرات - ج.، الفيبر - ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم - ملغ، سكر - ج.

يُعدّ هذا المشروب المنعش، المُحضّر من الفواكه الاستوائية ورم جوز الهند وشراب جوز الهند، مثالياً لحفلات المسبح والتجمعات بعد العطلات للتغلب على كآبة الشتاء. يُنصح بنقع السانجريا في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من ماء جوز الهند
نصف كوب من السكر
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ سوفينيون بلانك أو أي نبيذ أبيض جاف آخر
كوب ونصف من الماء الفوار
كوب واحد من رم جوز الهند
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1.5 كوب من بذور الرمان
حبتان من فاكهة التنين، مقشرتان ومقطعتان إلى نصفين ثم إلى شرائح عرضية بسمك 0.3 سم.
حبتان من الكيوي، مقشرتان ومقطعتان عرضياً إلى شرائح بسمك 0.3 سم.
ربع حبة أناناس، مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة عرضياً إلى شرائح بسمك 0.5 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: ماء جوز الهند، شراب، نبيذ أبيض، الروم، مياه غازية، عصير الليمون، رمان، أناناس، كيوي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج ماء جوز الهند والسكر في قدر صغير، ثم اغلِ المزيج مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر. اترك الشراب يبرد، ثم اسكبه في إبريق سعة 3 لترات.
صبّ النبيذ، والماء الفوار، والرم، وعصير الليمون في إبريق وحرّك المزيج. أضف حبوب الرمان وجميع الفواكه، وغطّ الإبريق بغلاف بلاستيكي. ضع السانجريا في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.