وصفات باستخدام الملفوف الصيني
لا يستخدم الكثير من الناس الملفوف الصيني (بيتساي أو نابا) لإعداد السلطات اللذيذة، والأطباق الأولى والثانية، لكن مجموعتنا من الوصفات مع الصور ستساعد في تغيير ذلك.
غالبًا ما يُنسى هذا المنتج ظلمًا لأن الكثيرين ببساطة لا يعرفون كيفية تحضير الكرنب، على الرغم من أن أوراقه طرية ولذيذة، وبالطبع غنية بالفيتامينات. سنعلمكم كيفية تحضير سلطة الكرنب الصيني، ونشرح لكم كيفية تحضير حساء البورش أو لفائف الكرنب بالكرنب الصيني، ونشارككم أسرار سلطة سيزر الشهيرة. يمكنكم تحضير سلطة الكرنب الصيني يوميًا، فهذا النوع من الخضار سهل الهضم. يمكن تقديمه في السندويشات بدلًا من الخس، ومبشورًا بدلًا من سلطة الكرنب الأبيض. نحن على ثقة بأنه بعد إتقان أساسيات طهي الكرنب الصيني، سيصبح هذا النوع من الخضار جزءًا لا يتجزأ من قائمة طعامكم اليومية، وحتى قائمة طعامكم في المناسبات.
إذا كان لديكِ قدر ضغط، يمكنكِ تحضير أخطبوط طري ولذيذ في أقل من نصف ساعة. اسلقيه في قدر حار...
يُقدّم لحم بطن الخنزير المشوي في مقلاة مع صلصة حلوة وحارة فوق أرز أبيض مطهو على البخار مع أنواع عديدة من...
يُقدّم هذا الطبق الصحي باقةً من النكهات الرائعة في غضون 40 دقيقة فقط. هذا الحساء الكثيف غنيٌّ بالنكهات اللذيذة...
حضّر زلابية لذيذة خالية من اللحم، وهي صحية أكثر بكثير من النسخة التقليدية. صلصة الصويا والسمسم...
يُشوى لحم خنزير كامل على طبقة من البصل والأناناس في صلصة باربيكيو. ثم يُقطع اللحم الطري إلى شرائح...
استُلهمت نكهة هذه السندويشات من روبيان الثوم الذي يُباع في الأكشاك وعربات الطعام في شوارع هاواي. الثوم...
يُقدّم صدر ديك رومي طريّ مغطى بطبقة مقرمشة من البقسماط فوق أرز بيلاف عطريّ في صلصة كاري الديك الرومي اليابانية. للمزيد...
جرّب هذه السلطة التايلاندية المكونة من الملفوف الصيني مع التفاح والخيار والفول السوداني في صلصة الليمون، وتقدم مع...
لإضفاء نكهة آسيوية لذيذة على شريحة لحم البقر، ادهنها بصلصة المحار و...
تُطهى الزلابية الآسيوية على نار هادئة في مرق عطري مع لحم الخنزير والجزر والفطر والملفوف الصيني والبصل الأخضر و...
الشواء الكوري ليس مجرد لحم أو سمك مشوي مع التوابل الكورية التقليدية، بل هو أيضاً...
يُضاهي هذا الطبق أي طبق معكرونة محشوة بالصلصة. حشوة هذه المعكرونة الصينية النباتية...
إذا كنت تبحث عن شيء مختلف ومبتكر، جرب هذه البيتزا المستوحاة من المطبخ الآسيوي ذات العجينة المصنوعة من النودلز...
تشوب سوي هو طبق آسيوي شهير في الولايات المتحدة، ابتكره المهاجرون الصينيون. ويتكون من قطع الدجاج (أو...
حضّر طبقاً جانبياً سريعاً ولذيذاً من الملفوف الصيني عن طريق قليه باستخدام تقنية القلي السريع الآسيوية، مع التقليب باستمرار...
هذه السلطة اللذيذة والغنية بالعصارة والفيتامينات مصنوعة من خضراوات نيئة، وتزخر بألوان صيفية زاهية. جميع الخضراوات - الجيكاما،...
يمكنك صنع صلصة فريدة من نوعها من الكيمتشي، وهي وجبة خفيفة كورية تقليدية، والتي ستضفي نكهتها الحارة والحامضة لمسة مميزة على أي وجبة.
ستضيف سلطة الكينوا المسلوقة المغذية والصحية هذه مع الخضراوات الطازجة والدجاج المشوي نكهة جديدة تمامًا...
الكيمتشي هو طبق كوري تقليدي مصنوع من الملفوف الصيني المخمر مع التوابل.
يُعدّ ملفوف الكيمتشي رمزًا رئيسيًا للمطبخ الكوري، ويحظى بشعبية واسعة تتجاوز حدود كوريا. فهو مُخمّر...
أولئك الذين يعتقدون أن البرجر الجيد هو الذي يحتوي على الكثير من اللحم سيسعدون بالتأكيد بـ...
عند التخطيط لبوفيه أو حفلة للأصدقاء، حضّر مقبلات على شكل سندويشات صغيرة مع دجاج مقلي حار...
تُحضّر سلطة الكولسلو الأمريكية من الملفوف المبشور إلى شرائح رفيعة مع إضافة البصل أو الجزر أو التفاح، وتُزيّن بـ...
في غضون 20 دقيقة فقط، يقوم بوبي فلاي بإعداد سلطة خضراء ملونة ومثيرة للاهتمام مع صلصة زبدة الفول السوداني بالعسل...
وصفة سلطة باللحم البقري والفاصوليا والملفوف الصيني والخبز المحمص، مع صلصة المايونيز...
تشتهر سلطة الدجاج الصينية في الولايات المتحدة، وهي مصنوعة من دجاج متبل تتبيلاً خفيفاً...
وصفة سلطة على الطريقة الكورية مع ملفوف نابا، زنجبيل، وفلفل هالبينو. كل طبقة مغطاة بصلصة حارة...
