وصفات لحفلات الكوكتيل


مؤلف: - صاحب مطعم
كوكتيل جيميلت الكلاسيكيالمشاهدات: 6209

يُقال إن كوكتيل الجيميلت استمد اسمه من قدرته على ترك فراغات في ذاكرة المرء في صباح اليوم التالي. وهناك نظرية أخرى تقول إن المشروب سُمّي على اسم السير...

الجن، عصير الليمون، الشراب...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
فطيرة الانهيار الأرضيالمشاهدات: 2 210

في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى أعلى وصنع فطيرة طينية تُسمى "ماد سلايد" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذا...

مشروب قهوة كحولي، مشروب بايليز الكحولي، فودكا، قهوة، سكر، بسكويت ويفر، بسكويت شوكولاتة، زبدة، شراب شوكولاتة، آيس كريم، آيس كريم قهوة، شراب، كاكاو، كريمة...
وقت: 7 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: فطيرة واحدة (23 سم)
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مانجو مارغريتاالمشاهدات: 18910

يُعدّ مشروب مانجو مارغريتا مشروبًا منعشًا رائعًا لقضاء أمسية ممتعة مع الأصدقاء. فمزيج الفاكهة الاستوائية الغنية بالعصارة مع برودة المشروب المثلجة يروي عطشك تمامًا في أيام الصيف الحارة...

تيكيلا، عصير ليمون، عصير برتقال، مانجو...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مشروب كحولي بنكهة البيض "أدفيكيت"المشاهدات: 13382

يُطلق على هذا المشروب غالبًا اسم "محامي الشيطان": بمجرد تذوقك لهذا الرحيق الحلو، لن تستطيع مقاومة إغراء ارتشاف رشفة أخرى. أضف لمسة هولندية إلى منزلك واستمتع...

بيض، سكر، براندي، كونياك، خلاصة الفانيليا، كريمة، كاكاو...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6 كمية: 1.5 ملعقة كبيرة
مؤلف:
سانجريا مع الشمبانيا والفانيليا والكارامبولاالمشاهدات: 2008

يُبرز مشروب ليليت بلانك الفرنسي العطري نكهة فاكهة النجمة الرقيقة في هذا السانجريا الاحتفالي. مصنوع من الشمبانيا وشراب الفانيليا، وهو مثالي لهذا الموسم...

سكر، فانيليا، نبيذ فوار، شمبانيا، مشروب ليل بلانك فاتح للشهية، مياه غازية، عصير ليمون، كرامبولا...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية

10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية

ستحب صنع كوكتيلات الشمبانيا، حيث جرت العادة على الاحتفال بنهاية العام بكأس من هذا النبيذ الفوار.

مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف الجبن الاحتفاليةالمشاهدات: 9043

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لفائف لافاش احتفالية بالجبن والفلفل...

جبن قريش، خبز قمح مسطح، تورتيلا، لافاش، فلفل رومي، بصل أخضر...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: حوالي 35 لفة
مؤلف:
فطيرة "ندفة الثلج" القابلة للفصل بحشوة التوتالمشاهدات: 4975

وصفة معجنات احتفالية محشوة بالمربى، يتم تقسيم 8 قطع فطيرة إلى كعكات فردية....

دقيق فاخر، بيض، حليب، مربى توت العليق، هيل، عسل...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
سانجريا اللؤلؤ مع الخوخ الأبيض والطرخونالمشاهدات: 2473

في هذا المشروب، تم نقع الطرخون في النبيذ وأضفى رائحته الشبيهة بالشاي على الكوكتيل....

تابيوكا، نبيذ أبيض، عصير عنب، خوخ، مشروب زهر البلسان، طرخون...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
جوز البقان المغطى بشراب القيقبالمشاهدات: 8 154

لا أستطيع، ببساطة لا أستطيع، أن أسمح لنفسي بتناول حبة واحدة من هذه المكسرات أثناء تحضيرها، وإلا فلن يتبقى منها شيء للحفلة. من الأفضل تناولها دافئة قليلاً (لكن تأكد من...

جوز البقان، الفلفل الحار المطحون، شراب القيقب...
وقت: 35 دقيقة
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
مارتيني التفاح الأخضرالمشاهدات: 8979

هذا الكوكتيل قويٌّ جدًّا، لكنّه لذيذٌ للغاية، لدرجة يصعب معها التوقف عن شربه. لا بدّ لي من القول إنّه مثاليٌّ لخلق جوٍّ مناسبٍ قبل الحفلة التي ستحضرها...

الفودكا، والجين، والشراب، والمشروبات الكحولية، والتفاح...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: مارتيني واحد
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جوز البقان في طبقة لامعة حارةالمشاهدات: 6649

تُحمّص هذه المكسرات بنكهة البرتقال في الزبدة مع مزيج لاذع من القرفة والكمون، لتُبهج عشاق الطعام باتجاه جديد في عالم الطهي - مزيج من النكهات الحلوة والمالحة في طبقة لامعة رائعة...

جوز البقان، قشر البرتقال، الكمون، القرفة، السكر البني، الفلفل الحار المطحون...
وقت: 18 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 450 غرام.
تشيز كيك سافانا بيريالمشاهدات: 5992
محتويات الوصفة:

تُعدّ هذه الحلوى الصغيرة مثالية لأي حفلة. مع ذلك، يجب تبريد كعكات الجبن قبل تقديمها.

دقيق متعدد الاستخدامات، سكر بني، جوز البقان، جوز، زبدة، جبنة كريمية، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، نعناع، ​​توت أزرق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 25 قطعة.
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - طاهٍ
كمأ الشوكولاتة الداكنةالمشاهدات: 14248

مع كل قضمة، ستستمتع بمذاق هذه الكمأ الفاخرة من الشوكولاتة. تُصنع هذه الحلوى من أربعة مكونات بسيطة فقط: الكريمة، والشوكولاتة الداكنة، وخلاصة الفانيليا، ومسحوق الكاكاو.

كريمة، شوكولاتة داكنة، خلاصة الفانيليا، كاكاو...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 15-20 قطعة.
كانابيه الخيار مع الروبيان وكريمة الليمونالمشاهدات: 11848

مقبلات راقية من الروبيان المقلي على شرائح الخيار مع الكريمة المخفوقة. ستضفي هذه الكانابيه لمسة مميزة على طاولة المقبلات في حفل الكوكتيل الخاص بك.

روبيان، كريمة، توابل الفلفل الحار، خيار، عصير ليمون، بشر ليمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 40 – 48 قطعة من الكانابيه
مؤلف:
كوكتيل كير رويالالمشاهدات: 23 106

يُحتسى هذا الكوكتيل الفرنسي تقليدياً قبل تناول الطعام لتحضير براعم التذوق. يُصنع كوكتيل كير رويال، مثله مثل نبيذ أبيض جاف، من مشروب كريم دي كاسيس الكحولي...

ليكيور الكشمش، الشمبانيا، التوت...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
كوكتيل "فرنش 75"المشاهدات: 16,447

لهذا الكوكتيل تاريخ، لكنه سُمّي بهذا الاسم، "فرينش 75"، عام 1930. أضف رشة من شراب السكر، وقليلًا من عصير الليمون (ملعقتان كبيرتان)، وقليلًا من الجن، ثمّ زيّنه بطبقة من...

الجن، عصير الليمون، الشمبانيا...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
كوكتيل الشمبانياالمشاهدات: 13733

ليس الأمر أن الشمبانيا تحتاج إلى أي إضافات، ولكن يمكن إضفاء المزيد من الفوران على هذا المشروب الكلاسيكي بإضافة مكعب سكر منقوع في القليل من...

المرّ، والبراندي، والشمبانيا...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
فئات: المقبلات، سمكة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
روبيان مخبوز مع صلصةالمشاهدات: 13,666

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، صلصة حارة، كاتشب، فجل حار، صلصة ورشستر، صلصة تاباسكو، عصير ليمون، بشر ليمون، فلفل أسود...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
كوكتيل قرارات العام الجديدالمشاهدات: 6,057

نحب أن نعتبر هذا الكوكتيل الذكي طريقة ممتعة لبدء تحقيق أهدافك للعام المقبل؛ فهو غني ببعض مكوناتنا الصحية المفضلة، مثل...

عصير التفاح، الفودكا، النبيذ الأحمر، التفاح، الزنجبيل المطحون، شاي ماسالا، عصير الليمون...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف:
كوكتيل ديرتي مارتينيالمشاهدات: 24764

هل تبحث عن كوكتيل مستوحى من الطراز القديم لحفلة رأس السنة الجديدة؟ لا يمكنك أن تخطئ باختيار كوكتيل ديرتي مارتيني الكلاسيكي.

فيرموث، مر، جين، زيتون، ماء زيتون مخلل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة

خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام