وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: حوالي 35 لفة

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لفائف لافاش احتفالية بالجبن والفلفل.

مكونات:

• 450 غرام من الجبن القريش الطري
• 28 غرام. توابل صلصة الرانش
• الفلفل الأسود المطحون طازجاً
• 5 أرغفة تورتيلا من القمح أو خبز لافاش رقيق
• نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعماً
• نصف كوب من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً
• بصلتان خضراوان مفرومتان

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

جبن القريش، خبز القمح المسطح، تورتيلا، خبز البيتا، الفلفل الحلو، البصل الأخضر

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج الجبن الكريمي وتوابل الرانش والفلفل الأسود جيداً.
الخطوة الثانية
• وزّعي خليط الجبن على التورتيلا، ثم رشي عليها الفلفل الحلو والبصل الأخضر المقطّع. لفيها بإحكام، ثم غلّفيها بغلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة حتى يبدأ الحفل (لمدة ساعة على الأقل).
الخطوة 3
• قطّعيها إلى شرائح صغيرة وقدّميها كمقبلات.

الأصوات: 4