جوز البقان المغطى بشراب القيقب

الأصوات: 1

وقت: 35 دقيقة

لا أستطيع، ببساطة لا أستطيع، أن أسمح لنفسي بتناول حبة واحدة من هذه المكسرات عندما أحضرها، وإلا فلن يتبقى منها شيء للحفلة. من الأفضل تناولها دافئة قليلاً (لكن تأكد من أنها ليست ساخنة، وإلا سيحرق أحدهم نفسه)، لكنها لذيذة أيضاً باردة، ومثل الزيتون، تُعدّ هدية رائعة إذا وضعتها في مرطبان وربطتها بشريط أو ما شابه.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 وثلث ملعقة كبيرة من أنصاف جوز البقان
55 غرام من الزبدة
نصف كوب شراب القيقب
1.5 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: جوز البقان، الفلفل الحار المطحون، شراب القيقب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة مع القطر والملح والفلفل الحار. أضيفي المكسرات وقلّبيها، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق. انقلي المكسرات إلى حصيرة سيليكون أو ورق زبدة أو ورق قصدير واتركيها تبرد. انقلي المكسرات المغطاة بالكريمة إلى وعاء وقدّميها. الكمية: 3 وثلث كوب.

فئات:

وصفة / أطباق الحفلات / حفل كوكتيل / المقبلات / وجبات خفيفة / نايجيلا لوسون

وصفات مشابهة