مجموعة من الوصفات مع المكونات - .
المشاهدات: 781سيُسعدك هذا الكوكتيل الموسمي المصنوع من البراندي بنكهة خريفية غنية وحارة بفضل شراب السكر البسيط المصنوع من العسل بدلاً من السكر العادي، وحبوب الفلفل الوردي المطحونة طازجاً. ستُخفف قطرات من عصير الليمون من حلاوة الكمثرى بنكهة منعشة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 469تعرّف على وصفتك المفضلة الجديدة، مثالية لفصل الصيف وللحفاظ على برودة المطبخ. يُتبّل لحم الصدر البقري بكمية وفيرة من الملح والفلفل ويُطهى في قدر الطهي البطيء باستخدام خاصية الطهي بالضغط لتوفير الوقت والحفاظ على درجة حرارة منخفضة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 624يُحضّر هذا الكوكتيل الوردي المنعش من نبيذ روزيه فوار، وعصير ليمون وردي، وجين. ولإضفاء لمسة مميزة، زيّني حافة الكأس بحبوب الفلفل الوردي المطحونة. هذا الكوكتيل مثالي لحفلات الصيف وحفلات توديع العزوبية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1034الزيتون الدافئ في العسل المنعش طبق مقبلات رائع وسهل التحضير. بإضافة بعض التوابل العطرية - مثل قشر البرتقال المبشور وحبوب الفلفل الوردي - يصبح الزيتون البسيط طبق مقبلات مثالياً لأي مناسبة. ولجعله يبدو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1084يُضفي مزيج الخزامى وحبوب الفلفل الوردي لمسةً زهريةً منعشةً على مشروب الفودكا والصودا البسيط، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة فطور متأخرة في فصل الربيع. يُحضّر هذا الكوكتيل باستخدام شراب الخزامى المُحضّر منزليًا. ولمن يُفضّلون خيارًا غير كحولي، اقرأ المزيد
المشاهدات: 532يُخبز لحم المتن البقري وفقًا لهذه الوصفة البسيطة من ري دروموند، فيصبح غنيًا بالعصارة والنكهة، لكن الجزء الألذ هو قشرة الفلفل المقرمشة. وللحصول على هذه القشرة، يُغمس لحم المتن في مزيج من الفلفل المطحون من الأنواع الثلاثة قبل الخبز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1880البيستو صلصة فرنسية تشبه البيستو الإيطالي، لكنها لا تحتوي على المكسرات، وغالبًا لا تحتوي على الجبن. أساس هذه الصلصة هو زيت زيتون عطري منقوع بالثوم والمريمية. يُستخدم هذا الزيت نفسه لدهن شرائح سمك السلمون قبل خبزها. سمك سلمون طري، - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1431ستُسعد هذه الصلصة المكونة من أربعة مكونات الجميع بمزيجها الرائع من النكهات الحلوة والمالحة والحارة. إنها رائعة بمفردها مع المقبلات أو كجزء من طبق الجبن. أساس هذه الصلصة هو جبن بري، طري ودسم. كما أنها ستكون... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 217يُعدّ لحم المتن البقري أطرى وأغلى قطع اللحم البقري، ويتطلب طهياً دقيقاً، لذا إذا قررت طهيه، فتأكد من استخدام ميزان حرارة خاص باللحوم. يُفرك لحم المتن بمزيج من الملح والسكر والفلفل الأسود المطحون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9914لدى الكثير من الناس وصفاتهم المفضلة للديك الرومي، ولكن قبل طهي طائر العيد، تقترح ري دروموند نقعه في محلول ملحي مصنوع من عصير التفاح غير المصفى والملح الخشن والسكر البني مع إضافة الثوم وورق الغار. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1436أبهجي ضيوفكِ وأحبابكِ بحساء غازباتشو وردي أنيق مصنوع من العنب الأحمر. هذا الحساء لا يحتاج إلى طهي، وهو جاهز في دقائق. يُحضّر من عنب وخيار خاليين من البذور. امزجي جميع المكونات في الخلاط، مع إضافة قطع العنب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2087تُغطى معكرونة فوسيلي كون بوكو (الحلزونية) الطويلة بصلصة ألفريدو لذيذة مصنوعة من الزبدة وجبنة الماسكاربوني والبارميزان. يضفي البازلاء الخضراء نكهة نباتية منعشة ومشرقة على الطبق، بينما يكمل برش الليمون وعصيره النكهة الكريمية بشكل متناغم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3439تُحشى كعكات الشورت بريد بقطع من الكرز المجفف الحلو والحامض والشوكولاتة، مما يجعلها هشة وحلوة المذاق. هذه الحلوى ستنال إعجاب الجميع بلا شك. كما تحتوي على رشة من حبوب الفلفل الوردي المطحونة، التي تُبرز نكهتها بشكل مثالي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1414يُحضّر هذا الطبق الاحتفالي من لحم الخاصرة البقري الطري مع الأضلاع، ويُتبّل بسخاء بمزيج من الملح والفلفل، ثم يُخبز في الفرن لساعتين. أثناء الخبز، تُضاف البطاطس إلى صينية التحميص مع اللحم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4086لتحضير هذه المقبلات، يُفضل استخدام أنواع مختلفة من الزيتون الأسود والأخضر مع النوى، مثل زيتون سيرينيولا، أو مانزانيلا، أو أربيكينا. امزجها مع التوابل، وانقعها في خل الشيري، واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة لا تقل عن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1352يستخدم هذا الطبق الجانبي الغني بالفيتامينات مزيجًا من الراديكيو، والفريزيه، والهندباء. يأتي كل نوع بأشكال وألوان متنوعة، مما يضمن سلطة رائعة، وهشة، ونابضة بالحياة. زيّنها بقطع من اقرأ المزيد
المشاهدات: 2000قبل الشواء، تُنقع شرائح لحم الخنزير لمدة 24 ساعة في محلول ملحي مع توابل عطرية، مما يجعلها طرية وغنية بالعصارة وذات نكهة رائعة. تُقدم شرائح اللحم المشوية مع صلصة الجريمولاتا الإيطالية... اقرأ المزيد
