كرات الفشار بنكهة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني على شكل شبكة عنكبوت

الأصوات: 1

طريقة تحضير كرات الفشار على شكل شبكة عنكبوت من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 20 كرة

كرات الفشار حلوى أمريكية شهيرة تُحضّر عادةً في عيد الهالوين، لكنها لذيذة وسهلة التحضير لدرجة أنها مناسبة لأي مناسبة. سيحبها الأطفال كثيراً، وستكون إضافة رائعة لحفلاتهم. يُخلط الفشار مع زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة بالحليب، ثم يُغطى بمزيج ساخن من المارشميلو المذاب والزبدة وشراب الذرة. والنتيجة كتلة لزجة يسهل تشكيلها إلى كرات. بعد أن تبرد، تُزيّن كل كرة بالشوكولاتة المذابة وزبدة الفول السوداني.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

20 كوبًا من الفشار العادي
ملعقة وربع كبيرة من حبيبات زبدة الفول السوداني
ملعقة وربع كبيرة من حبيبات شوكولاتة الحليب
110 غرام من الزبدة غير المملحة
2.5 كوب من السكر البودرة
¾ كوب من شراب الذرة الخفيف
كوب واحد من حلوى المارشميلو الصغيرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الفشار، زبدة الفول السوداني، شوكولاتة الحليب، شراب الذرة، حلوى المارشميلو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء كبير، اخلط الفشار مع كوب وربع من رقائق زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة. قلّب المكونات جيداً لتوزيعها بالتساوي.
في قدر متوسط الحجم، قم بإذابة الزبدة والسكر وشراب الذرة والمارشميلو على نار هادئة مع التحريك المستمر لمنع الاحتراق.

عندما يغلي خليط السكر، صبّه فوق خليط الفشار وقلّبه جيداً حتى يتغطى بالتساوي. ثم شكّل كرات صغيرة بالحجم الذي ترغب به بسرعة ولكن بحرص. ضعها في أوعية صغيرة أو قوالب الكب كيك، بعد رشّها برذاذ الطبخ أولاً لتحافظ على شكلها أثناء التبريد. تخيّل الأمر كأنك تصنع كرات ثلج، لكن لا تجعلها متراصة بإحكام.
في قدرين صغيرين منفصلين، قم بإذابة نصف كوب من رقائق زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة بالحليب المتبقية على نار هادئة (أو قم بإذابتها في الميكروويف في وعاءين) وقم بسكب الصلصات المذابة فوق كل كرة من كرات الفشار المبردة.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / عيد الهالوين / الحلويات / حلوى / المطبخ الأمريكي / داف غولدمان

وصفات مشابهة