6 قطع من البطاطس المقلية الحارة مع الصلصات

لجميع الخيارات: سخّن الفرن مسبقًا إلى 230 درجة مئوية (430 درجة فهرنهايت)، وضع صينيتي خبز على الرف العلوي والسفلي. اخلط 0.9 كيلوغرام (2.5 رطل) من البطاطس المقلية المجمدة مع التوابل وضعها على صينيتي الخبز الساخنتين. اخبزها وفقًا لتعليمات العبوة، مع تدوير صينيتي الخبز في منتصف مدة الخبز.

بطاطس مقلية مغربية: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقتين كبيرتين من الكمون المطحون، وملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة، ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من القرفة المطحونة والفلفل الحار؛ ثم اخبزها. رشّها بالكزبرة المفرومة ناعماً.

كاتشب بالكمون: حمّص ملعقة كبيرة من الكمون المطحون في مقلاة صغيرة جافة. اتركه يبرد، ثم اخلطه مع نصف كوب من الكاتشب، و3 ملاعق كبيرة من مربى المشمش، وصلصة حارة حسب الرغبة.

بطاطس مقلية بالكراوية والشبت: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وأضف ملعقتين كبيرتين من كل من الشبت المجفف والكمون المطحون ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل؛ ثم اخبزها.

مايونيز مع خيار مخلل: امزج نصف كوب من المايونيز مع ربع كوب من الخيار المخلل المفروم ناعماً وملعقتين كبيرتين من الخردل.

بطاطس مقلية بملح الكرفس: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة، وملعقة صغيرة من ملح الكرفس؛ ثم اخبزها.

كاتشب بلودي ماري: امزج نصف كوب من الكاتشب مع ملعقتين كبيرتين من الفجل الحار، وعصير نصف ليمونة، وملعقتين كبيرتين من صلصة ورشسترشاير، وصلصة حارة حسب الرغبة.

بطاطس جيرك المقلية: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من... توابل الجيركاخبزيها. رشيها بالبصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة.

المايونيز مع الصلصة: امزج نصف كوب من المايونيز مع ربع كوب صلصة المانجوقشر وعصير ليمونة واحدة وصلصة حارة حسب الرغبة.

بطاطس تشيبوتلي المقلية: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة، وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار شيبوتلي؛ ثم اخبزها.

صلصة الشواء المدخنة: امزج نصف كوب من صلصة الباربكيو مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو (من برطمان شيبوتلي) وملعقتين كبيرتين من شراب القيقب الطبيعي.

بطاطس مقلية بالثوم والبارميزان: قلّب البطاطس المقلية مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الثوم المفروم؛ ثم اخبزها لمدة 5 دقائق مع رشّها بنصف كوب من جبن البارميزان المبشور قبل الانتهاء من طهيها. رشّها بالبقدونس المفروم ناعماً.

مايونيز بالأعشاب والأنشوجة: في محضر الطعام، اهرس نصف كوب من المايونيز، وربع كوب من كل من الريحان والبقدونس، وملعقتين صغيرتين من خردل ديجون، وشريحتين من الأنشوجة، وفص ثوم صغير مفروم حتى يصبح المزيج ناعماً.