بطاطس مقلية

• بطاطس مقلية
• شرائح اللحم
• شطائر سلايدر

"لا أدري عنكم، لكنني يئست تماماً من خبز البرغر الصغير. إنه ممل للغاية مقارنةً بالبطاطا المقلية على شكل وافل"، هذا ما اعترفت به ري دروموند. وهي تُحضّر شطائر البرغر الصغيرة بالجبن بدون خبز. تُوضع الحشوة بين الجزء العلوي والسفلي من الخبز باستخدام قطعة دائرية... اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق المُقبّل على طريقة الناتشوز مثاليًا لحفلات المنزل. تُقدّم البطاطس المقلية المقطعة على شكل وافل على طبق كبير، وتُغطّى بصلصة سميكة من جبنة الشيدر والموزاريلا، وفلفل بيمينتو مخلل، وتُزيّن بـ... اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، قررت مولي ييه الجمع بين اثنين من المقبلات الشهيرة في الحفلات: البطاطس المقلية والناتشوز. ولجعل الناتشوز سهلة الأكل، ستحتاجين إلى بطاطس مقلية مستديرة على شكل وافل لتتحمل الإضافات جيدًا. ضعيها في صينية خبز... اقرأ المزيد

• الأشواط
• أضلاع لحم بقري مطهوة ببطء
• سلطة الكول سلو

تُقدّم البطاطا المقلية المقرمشة مع كمية وفيرة من لحم البقر المطهو ​​ببطء ولحم الخنزير المقدد المقلي في صلصة الباربكيو، وطبق جانبي من سلطة الكولسلو مع صلصة الخردل. يمكن طهي أضلاع لحم البقر القصيرة مسبقًا وحفظها في الثلاجة؛ قبل التقديم، ... اقرأ المزيد

اقلي شريحة لحم ريب آي في مقلاة، وادهنيها بالزبدة المذابة والطرخون العطري، وقدميها مع بطاطا مقلية منزلية الصنع. وللتغميس، حضري صلصة مايونيز سريعة تُذكرك بصلصة البيرنيز مع الطرخون. اقرأ المزيد

• مايونيز شيبوتلي
• أيولي الكزبرة
• تشيميتشوري
• بطاطس مقلية

تُعدّ هذه المقبلات المُقدّمة في أقماع ورقية مثاليةً لحفلات المنزل، والاحتفالات بجانب المسبح، وحفلات الشواء، وأي تجمع غير رسمي آخر. تُقدّم البطاطس المقلية منزلية الصنع في أقماع مع شرائح من اللحم المشوي وثلاثة أنواع من الصلصة للاختيار من بينها. اقرأ المزيد

يُعتبر السمك المقلي في عجينة مقرمشة مع بطاطا مقلية ذهبية اللون من أشهر الأطباق في المملكة المتحدة. وإذا تم تحضيره وفقًا للوصفة التقليدية، تُقلى البطاطا المقلية مرتين. اقرأ المزيد

• بطاطس مقلية
• دقيق حار
• عجينة البيرة
• سمكة

يتكون طبق السمك والبطاطا المقلية البريطاني التقليدي من سمك أبيض عالي الجودة ومتماسك، يُقلى في عجينة مقرمشة، ويُقدم مع بطاطا مقلية مرتين. ولمنع السمك والبطاطا من أن يصبحا دهنيين للغاية، من المهم استخدام... اقرأ المزيد

يُضفي هذا الطبق لمسة جنوبية على برجر اللحم المزدوج الشهير. قطعتان رقيقتان من اللحم المشوي، متبلتان بصلصة ورشسترشاير، تُغطّيان بجبنة شيدر ذائبة، وتوضعان على خبز بطاطا محمص مع... اقرأ المزيد

حضّر بطاطس مقلية لذيذة ومقرمشة من الصفر، وليس من المجمدة. سرّ القشرة المقرمشة واللب الطري هو القلي المزدوج. يجب تصفية شرائح البطاطس جيدًا، وتسخين الزيت إلى درجة حرارة - اقرأ المزيد

إذا أردتَ مناقشة الطهاة، فاطلب منهم وصف شطيرة البيض المقلي المثالية. سيخبرك نصفهم على الأرجح أن الوصفة الصحيحة هي بيضتان وجبن أمريكي على خبز كايزر. هكذا تُحضّر في أمريكا... اقرأ المزيد

• خبز
• صلصة
• برجر

صينية الخبز المستديرة ذات الثقب في المنتصف أكثر تنوعًا مما تتخيل. يمكنك استخدامها ليس فقط لخبز الكعك الحلو، بل أيضًا لصنع خبزة ضخمة لبرغر عملاق يكفي لإطعام جمع من الناس. هذا... اقرأ المزيد

• نقانق في العجين
• صلصة التغميس

هذه الوصفة المبتكرة لفطائر النقانق مثالية لحفلات المنزل. لتحضيرها، ستحتاجون إلى نقانق صغيرة (نقانق الكوكتيل). تُغمس كل واحدة منها في عجينة الذرة، ثم تُلف برقائق البطاطس الحلزونية وتُقلى في الزيت الغزير. اقرأ المزيد

تُضفي الصلصة المنعشة مع المخلل والبطاطا المقلية المقرمشة مذاقًا رائعًا على هذه السلطة. يُفضّل استخدام البطاطا المقلية الرفيعة والمجعدة فقط في هذه الوصفة، فهي تبدو أكثر جاذبية، وتناسب السلطة، كما أنها أكثر قرمشة. اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، تلعب البطاطس المقلية المجمدة من قسم الأطعمة الجاهزة دورًا غير متوقع: فبدون قليها، تتحول إلى حساء كريمي! يضفي إكليل الجبل والثوم والبصل الأخضر على الحساء نكهة دافئة وحارة ورائحة رائعة. يُقدم مع - اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي ساندويتش سلوبي جو، المحشو بحشوة سميكة من اللحم المفروم، فستحب هذه الوصفة المبتكرة للبطاطا المخبوزة، والتي يمكن تقديمها كمقبلات أو طبق رئيسي. اخبز شرائح البطاطا في الفرن وغطها بـ اقرأ المزيد

• لحم الخنزير المسحب
• بطاطس مقلية
• سلطة الكول سلو

لا تتوقع أن يشبه طبق "كاوبوي ساندي" الحلوى الشهيرة بأي شكل من الأشكال! ربما يكون التشابه الوحيد هو ترتيب المكونات: لحم خنزير مدخن مسحب يُقدم على كومة من البطاطس المقلية محلية الصنع تحت سلطة طازجة ومقرمشة. اقرأ المزيد

لتحضير هذه السندويشات، ستحتاج إلى خبز بطاطس صغير وشرائح لحم خنزير منزوعة العظم. قبل التجميع، اقلي شرائح اللحم في مقلاة وادهنيها بصلصة الخردل والعسل للحصول على قشرة لذيذة. اقرأ المزيد

لإضفاء نكهة مميزة على البطاطس المقلية المجمدة، ما عليك سوى تقليبها مع الزبدة والثوم المهروس والأعشاب الطازجة. ولتغميس هذه البطاطس المتبلة بالثوم، جرب مشروبًا منعشًا... اقرأ المزيد

تُعدّ نقانق غامجا من أشهر أطعمة الشوارع في كوريا. وهي عبارة عن نقانق على أعواد مغطاة بعجينة الذرة ومغطاة ببطاطس مقلية حتى تصبح مقرمشة. لتسهيل عملية تغطية النقانق، صبّ... اقرأ المزيد

يُعدّ هذا البيض المخفوق نوعاً من أنواع عجة دنفر الأكثر شيوعاً. فإلى جانب البيض، يحتوي على نفس المكونات التقليدية - الفلفل الحلو، والبصل، ولحم الخنزير (أو لحم الخنزير الكندي المقدد)، والجبن - لكن البيض المخفوق ينضج أسرع بكثير من العجة. اقرأ المزيد

حضّر بنفسك بطاطس مقلية وصلصة جبن لذيذة تُضاهي جودة تلك التي تُقدم في مطاعم الوجبات السريعة. قبل الخبز، رشّ البطاطس بمزيج من التوابل مكون من الثوم ومسحوق البصل والبابريكا، لتحصل على... اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي سلطات البطاطس الشهية، جرب هذه الوصفة المبتكرة مع البطاطس المقلية المقرمشة. اخلط البطاطس المقلية الساخنة مع خس فريزيه الطازج في صلصة الخل، ثم زيّنها بجبنة الماعز المفتتة. قدّمها فوراً... اقرأ المزيد

تُقدّم قطعة لحم بقري طرية ومتبّلة على عجينة بريوش حلوة مع جبنة بري ذائبة كريمية وجرجير منعش. استمتع بمزيج رائع من النكهات والقوام المتناقض. يُقدّم مع البطاطا المقلية والمخلل. اقرأ المزيد

شريحة لحم مشوية شهية مع بطاطا مقلية مزيج رائع يصعب مقاومته. تقدم هذه الوصفة لمسة عصرية على الطبق الكلاسيكي، حيث تضفي عليه نكهات وروائح المطبخ الآسيوي. الخيار الأمثل لذلك هو... اقرأ المزيد

حوّل كل ما تحبه في شريحة اللحم الكلاسيكية - اللحم المشوي الشهي مع طبق جانبي من البطاطس المقلية - إلى سلطة جرجير غنية ومغذية، حيث تحل البطاطس المقلية محل قطع الخبز المحمص التقليدية. تُتبّل السلطة بصلصة خل لاذعة. اقرأ المزيد

باقة من التوابل مثل الفلفل الحار والكمون وفلفل سيشوان ترفع مستوى نكهة البطاطس المقلية إلى مستوى جديد، فهي لا تُعدّ مجرد وجبة خفيفة حارة وممتعة مع البيرة فحسب، بل تُشكّل أيضاً طبقاً جانبياً ممتازاً يمكن تقديمه حتى في المناسبات والأعياد. اقرأ المزيد

• شاورما بالدجاج
• توم
• الأشواط

الشاورما، وهي من أشهر أطعمة الشوارع في الشرق الأوسط، تُحضّر بكمية وفيرة من الدجاج المتبّل، يُرصّ على سيخ ويُشوى ببطء لعدة ساعات. هذه النسخة المنزلية المبسطة، باستخدام الشواية وأسياخ الشواء، ستأخذك... اقرأ المزيد

بهذه الوصفة، يمكنكِ تحضير بطاطس مقلية في المنزل بنفس جمال وقرمشة تلك التي تُقدم في مطاعم الوجبات السريعة. وللحصول على أفضل النتائج، من المهم غسل شرائح البطاطس جيدًا وقليها مرتين في الزيت الغزير. إليكِ بعض النصائح: اقرأ المزيد

تخيّل طبق السمك والبطاطا المقلية الإنجليزي الكلاسيكي، لكن مع صلصة غنية بالجبن بنكهة البيرة - المقبلات المثالية لحفلات المنزل. والأفضل من ذلك، لا حاجة للقلي! اشترِ السمك والبطاطا المقلية المجمدة. اقرأ المزيد

يُقدّم فيليه سمك السلمون المقلي الطري والشهي كشطيرة في خبز طري مغطى بصلصة التارتار المنزلية، مع شرائح رقيقة من الطماطم وورقة خس مقرمشة. لتحضير الصلصة، ما عليك سوى مزج المايونيز مع المكونات المالحة. اقرأ المزيد

• بطاطس مقلية مخبوزة في الفرن
• عجينة البيرة
• سمك القد
• توابل منزلية الصنع

هذه نسخة صحية من طبق السمك والبطاطا المقلية الإنجليزي. فبدلاً من البطاطا العادية، تستخدم الوصفة البطاطا الحلوة المقطعة إلى شرائح، وبدلاً من قليها، تُخبز في الفرن، مما ينتج عنه طبق مقرمش ولذيذ يشبه البطاطا. اقرأ المزيد

يُضفي تتبيلة الخل نكهةً جديدةً رائعةً على البطاطس المقلية الذهبية، ويجعلها طبقًا جانبيًا ممتازًا، حتى مع اللحوم في المناسبات الخاصة. تُخبز البطاطس المقلية المجمدة من قسم الأطعمة الجاهزة في الفرن مع التوابل، و- اقرأ المزيد

حوّل البطاطس المقلية من مقبلات إلى طبق جانبي رائع، مثالي حتى لوجبات الأعياد. هذه البطاطس مصنوعة من بطاطس مقلية مقطعة مسبقًا ومجمدة. قطّع الجزر والجزر الأبيض إلى أصابع أو شرائح متساوية الحجم. اقرأ المزيد

إذا كان لديكِ كيس من البطاطس المقلية المجمدة في الفريزر، يمكنكِ تحضير وجبة خفيفة مقرمشة مميزة - فريكوس بالبطاطس المقلية. الفريكوس عبارة عن رقائق إيطالية مصنوعة من الجبن المبشور الذي يُفرد ويتحول إلى... اقرأ المزيد

• البطاطس
• العجين

تبدو شرائح البطاطس المقلية الرقيقة جذابة للغاية، وهي أكثر قرمشة من الشرائح العادية. لتقطيع البطاطس بهذه الطريقة، ستحتاج إلى قطاعة حلزونية. يجب وضع الشرائح الحلزونية الرقيقة في مكان بارد لفترة من الوقت. اقرأ المزيد

• بطاطس مقلية
• العجين

يُحضّر السمك المقلي والبطاطا المقلية وفقًا لهذه الوصفة، فيصبحان لذيذين ومقرمشين تمامًا كأطباق المطاعم. عند القلي، من المهم الحفاظ على درجة حرارة زيت ثابتة لضمان تحمير السمك والبطاطا ونضجهما بشكل متساوٍ. اقرأ المزيد

• بطاطس مقلية
• عجينة البيرة
• توابل منزلية الصنع

السمك والبطاطا المقلية وجبة إنجليزية تقليدية تتكون من سمك مقلي مقرمش مغطى بعجينة مقرمشة، ويُقدم مع البطاطا المقلية. هذه الوصفة تجعلها لذيذة بشكل خاص، حيث يُقلى السمك في عجينة البيرة. يُضاف إليها توابل منزلية الصنع من الملح والفلفل الأسود و... اقرأ المزيد

تتكون هذه الشطيرة الشهية من قطعة دجاج مقلية مغطاة بطبقة لذيذة من البقسماط، وخس آيسبرغ طازج، ومخلل، وصلصة مايونيز، وكلها موضوعة بين نصفي خبز بطاطس. استخدم أفخاذ دجاج منزوعة العظم و... اقرأ المزيد

• بيتزا
• عجينة البيتزا
• بطاطس مقلية بالثوم

إذا كانت لديك عجينة جاهزة، فلن تستغرق هذه البيتزا أكثر من نصف ساعة لإعدادها في مقلاة من الحديد الزهر. ضع العجينة في مقلاة مسخنة مسبقًا لضمان الحصول على قشرة مقرمشة. هذه البيتزا هي مزيج مثالي من... اقرأ المزيد

ستحتاج إلى كمية أقل بكثير من الزيت لقلي البطاطس في الفرن مقارنةً بالمقلاة، وستنضج كل قطعة بشكل مثالي: ذهبية ومقرمشة من جميع الجوانب. لا داعي لتقشير البطاطس - ستكون ألذّ! اخلط قطع البطاطس مع... اقرأ المزيد

وصفة سريعة وسهلة تجعل البطاطس المقلية تبدو وكأنها محضرة منزلياً. اقلي أو اخبزي البطاطس المقلية المجمدة وقدميها مع تشيلي الدجاج - صدر دجاج مطهو ببطء مع مسحوق الفلفل الحار، وفلفل بوبلانو، والبصل في صلصة كريمية. اقرأ المزيد

• سمكة
• بطاطس مقلية

استمتع بالطبق الإنجليزي التقليدي من السمك والبطاطا المقلية دون عناء القلي، فهذه الوصفة تُخبز كلا المكونين في الفرن بدلاً من قليهما. والنتيجة ستكون شهية للغاية. اقرأ المزيد

يُعدّ السمك والبطاطا المقلية طبقًا إنجليزيًا عالميًا شهيرًا. ورغم أنه يُباع غالبًا في أكشاك الطعام والمطاعم، إلا أنه يمكنك تحضيره بنفس اللذة والقرمشة في المنزل إذا عرفت بعض الأسرار من - اقرأ المزيد

حتى في المنزل، يمكنكِ قلي البطاطس المقلية المقرمشة مثل تلك التي تُقدم في مطاعم الوجبات السريعة، وستصبح ذهبية اللون من الخارج وطرية من الداخل. للقيام بذلك، انقعي البطاطس أولاً في الماء لإزالة النشا الزائد. كلما طالت مدة القلي، زادت مدة النقع. اقرأ المزيد

حضّر مقبلات لذيذة وفريدة من نوعها باستخدام البطاطس المقلية الجاهزة على طريقة الإيلوت المكسيكي. الإيلوت هو طعام شعبي مكسيكي يُباع في الشوارع: يُغطى كوز الذرة بصلصة المايونيز، ويُرش بعصير الليمون، ويُغطى بالجبن. اقرأ المزيد

تتميز هذه البرغر بشرائح لحم بقري غير تقليدية محشوة بجبنة الشيدر، التي تذوب بشكل رائع في اللحم عند الشواء. تُطهى كل شريحة على حدة في غلاف من ورق القصدير، حيث تُطهى أولاً على البخار ثم... اقرأ المزيد

• شطيرة
• كرات اللحم
• صلصة مارينارا
• بطاطس مقلية

سندويشات لحم محضرة على خبز مقرمش ومحشوة بكرات لحم طرية للغاية في صلصة مارينارا لذيذة مع جبن بروفولون إيطالي. تقدم مع بطاطا مقلية مخبوزة في الفرن مع التوابل. اقرأ المزيد

حلوى عش الطائر سهلة التحضير، تكفي لشخص واحد، باستخدام الشوكولاتة ورقائق البطاطس الجاهزة واللوز. ستحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات وقالب مافن لتحضير هذه الكعكات اللذيذة. اقرأ المزيد

• كاتشب الشمندر
• بطاطا حلوة مقلية

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر البرجر: عنوان هذه الوصفة من قناة فود نتورك يُلخص كل شيء: "فطائر برجر رائعة". احتفظ بهذه الوصفة المجربة والموثوقة لتستمتع بها عندما تشتهي شيئًا غنيًا باللحم. و... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• خيارات التقديم:

وصفة مفصلة مع صور.

• سمكة
• رقائق البطاطس
• صلصة ريمولاد

وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

• المرق:

وصفة مفصلة مع صور.

• هوت دوغ
• صلصة خضار مخللة منزلية الصنع
• بطاطا مقلية مع ملح الكرفس

تُعدّ هذه النقانق الكلاسيكية من شيكاغو فخرًا لمبتكر الوصفة جيف ماورو، الذي ينصح بطهيها وتناولها في الهواء الطلق. تُقدّم مع الخضار المخللة والبطاطا المقلية المملحة بالكرفس. اقرأ المزيد

• البطاطس
• نقانق

وصفة مفصلة لتحضير الهوت دوغ مع نقانق الدجاج المشوية وبطاطا حلوة مقلية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.