وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 600 غرام

مالح، حلو، ومقرمش، هذا الجرانولا بنكهة زبدة الفول السوداني والمربى مع التوت البري المجفف أقرب إلى الحلوى منه إلى وجبة الإفطار. تناوله مباشرة بالملعقة أو رشه فوق آيس كريم الشوكولاتة أو الفراولة، أو الجبن القريش، أو الزبادي.

مكونات:

• 60 غرام من الزبدة
• 3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح المضغوط بإحكام
• 3 ملاعق كبيرة من العسل
• ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا النقية
• نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن
• كوب و3/4 كوب من الشوفان الملفوف
• كوب واحد من الفول السوداني المغطى بالعسل
• 2/3 كوب من التوت البري المجفف
• نصف ملعقة كبيرة من حبيبات زبدة الفول السوداني

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الشوفان الملفوف، حبيبات زبدة الفول السوداني، توت بري مجفف، عسل

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع رف الفرن على الرف الأوسط وسخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية.
الخطوة الثانية
• في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البني والعسل وخلاصة الفانيليا والملح. أضيفي الشوفان والفول السوداني وقلّبي حتى يتغطى الخليط بالتساوي. رشي صينية خبز ذات حواف برذاذ الطبخ، ثم ضعي خليط الشوفان عليها.
الخطوة 3
• اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 30-35 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة. اتركيها تبرد تماماً على صينية الخبز. أضيفي التوت البري المجفف ورقائق زبدة الفول السوداني. يمكن تخزين الجرانولا في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام..

الأصوات: 1