براونيز النوتيلا في مقلاة

الأصوات: 4

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 5

براونيز النوتيلا في مقلاة - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
50 غرام من الشوكولاتة غير المحلاة
بيضتان كبيرتان جداً
ملعقتان صغيرتان من حبيبات القهوة سريعة التحضير، مثل نسكافيه
1.5 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نصف كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السكر
110 غرام من الزبدة
نصف كوب من شوكولاتة نوتيلا القابلة للدهن
ربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الدقيق الممتاز (بشكل منفصل)
ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة من الملح
500 غرام من آيس كريم الفانيليا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: زبدة المكسرات والشوكولاتة، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، دقيق فاخر، بيض، خلاصة الفانيليا، آيس كريم الفانيليا، قهوة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ذوّبي رقائق الشوكولاتة والشوكولاتة غير المحلاة في وعاء متوسط الحجم على حمام مائي. اتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير، اخلطي البيض والقهوة والفانيليا والسكر (بدون خفق). أضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض وقلّبي، ثم اتركيه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء متوسط الحجم، انخلي ربع كوب من الدقيق، والبيكنج باودر، والملح. أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الشوكولاتة. ذوّبي الزبدة وكريمة الشوكولاتة في وعاء صغير، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق لتكثيفها، ثم أضيفيها إلى خليط الشوكولاتة. وزّعي الخليط بالتساوي في ثلاث مقالي صغيرة من الحديد الزهر (قطر كل منها ٨ سم)، وضعيها على صينية خبز. اخبزيها لمدة ٢٥ دقيقة. انتبهي ألا تتركيها في الفرن أكثر من اللازم!

قدمي الحلوى دافئة مع مغرفة من الآيس كريم فوقها.

وصفة كعكات النوتيلا.

فئات:

وصفة / مِقلاة / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / براوني / المطبخ الأمريكي / إينا غارتن

وصفات مشابهة