وصفات المقلاة

هذا الطبق الأنيق غني بالدهون الصحية، ورغم مظهره المعقد، إلا أنه في الواقع بسيط للغاية. أما الصلصة، فهي غنية بالمكونات الطازجة...

يُحضّر هذا الطبق من البطاطا المهروسة على طريقة طبق تشيلاكيليس، وهو طبق مكسيكي حار يتكون من صلصة سميكة عادةً ما تكون...

شرائح لحم توماهوك هي قطع من لحم الخاصرة الخنزيرية مثبتة على عظام طويلة ومقطعة تشبه الفؤوس. ممتازة...

مثل معظم المأكولات البحرية، يمكن أن تُطهى المحار أكثر من اللازم وتصبح قاسية. لتجنب ذلك، قامت ري دروموند بسرعة...

مئات التقييمات الإيجابية من فئة الخمس نجوم لا تكذب: هذه الوصفة من رايتشل راي كنز حقيقي. إنها تُحضّر صلصة الساتاي من الصفر...

تضفي الزبدة المذابة في مقلاة من الحديد الزهر المسخنة مسبقاً لوناً ذهبياً جميلاً على هذه الكعكات و...

خبز الذرة المخبوز في مقلاة من الحديد الزهر يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. للحصول على...

هذه الوصفة تجعل تحضير العشاء في غاية السهولة: لا حاجة لإذابة الثلج! ببساطة اقلي الدجاج في...

إضافة كمية مضاعفة من جبن البارميزان تجعل هذا الطبق ألذّ بمرتين. أولاً، دقّي صدور الدجاج، ثم غلّفيها بجبن البارميزان، و...

البراشيولي عبارة عن لفائف لحم بقري محشوة بجبنة البارميزان والأعشاب وفتات الخبز. في هذه الوصفة، يُكمّل اللحم البقري...

يُقلى الفاصوليا الخضراء قليلاً في المقلاة لتحضير هذا الطبق الجانبي. يجب أن تبقى مقرمشة وخضراء زاهية، و...

يُقدّم الدجاج في صلصة خردل مخملية مع الطرخون مع البطاطا المهروسة وجبنة بري أو كامامبير، وكذلك مع...

"كلما فكرت في الأطباق التي كنت أحبها في طفولتي في السبعينيات، فإن أول ما يتبادر إلى ذهني هو طبق ستروجانوف اللحم البقري"، كما يقول...

يتم تتبيل الروبيان الكبير لبضع دقائق في مزيج لذيذ من صلصة الصويا والعسل ومسحوق الكاري والثوم، ثم بسرعة...

يجمع هذا الطبق بشكل مثالي كل ما تحتاجه أنت وشريكك لعشاء متوازن. دجاج مقلي...

هذا الطبق سهل التحضير بشكل لا يصدق، غني بالنكهة، ويُجهز بسرعة، وهو مثالي لعشاء صحي في...

تتميز هذه السلطة الدافئة بتشكيلة رائعة من الخضراوات الملونة، جميعها مشوية في مقلاة. جزر، فاصوليا خضراء...

يُطهى صدر الدجاج في صلصة حلوة وحامضة منزلية الصنع مصنوعة من عصير التفاح غير الكحولي (عصير التفاح غير المصفى) و...

لا تتطلب وصفة دجاج كوردون بلو السهلة هذه أي دق، ولا حشو، ولا تغطية بالبقسماط - لا ضجة...

تضيف ري دروموند ستة أنواع من الفلفل إلى معكرونة الفيتوتشيني الخاصة بها في صلصة التكيلا الكريمية: الفلفل الحلو، والفلفل الصغير، وفلفل البوبلانو،...

المكونات الرئيسية لهذا الطبق المغربي من الدجاج هي الليمون المخلل والزيتون المتبل. يُطهى صدر الدجاج المشوي ببطء...

تُقدم شرائح صدور الدجاج المقلية على طبقة من السلق الملون المطهو ​​ببطء مع الطماطم الكرزية، وتُزين بصلصة البيستو الكريمية...

المكون الرئيسي في هذه السندويشات سهلة التحضير من جيف ماورو هو الطماطم الخضراء المقلية المغطاة بطبقة مقرمشة من الخبز....

من بين أنواع الجيون الكوري العديدة (الوجبات الخفيفة المقلية المغطاة بالعجين)، يحظى جيون السمك (ساينسونغ جيون) بشعبية خاصة، لا سيما في...

انقع أفخاذ الدجاج في الزبادي اليوناني المتبل مع مجموعة كبيرة من التوابل التي تضفي عليها نكهة الدجاج الهندي...

نجم هذا الطبق هو البيستو المنزلي المصنوع من الليمون والبرتقال. يتميز بنكهة منعشة ورائحة زكية، ويتناغم بشكل رائع مع...

شوّحي اللفت في مقلاة مع الزبدة وخل البلسميك وقليل من السكر حتى يصبح طرياً.

لهذه الوصفة، يُفضّل اختيار فلفل صغير بألوان مختلفة لإضفاء مزيد من التنوع على الطبق. يُطهى على نار هادئة مع...

تتعزز نكهة هذه الكباب الحلوة والحامضة بمكون سري واحد: معجون الفلفل الحار الكالابري.

هذه البرغر اللذيذة المستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي سهلة التحضير وستنال إعجاب الجميع. يضفي البصل المقلي والزبادي نكهة مميزة على قطع الدجاج...

تكتسب هذه السندويشات حلاوة طبيعية من البصل الأحمر المكرمل، ونكهة لاذعة من جبن البيمنتو...

إذا كنت تحب البطاطس المقلية مع لحم البقر المقدد ولكنك ترغب في جعل طبقك المفضل أكثر صحة، فاستبدل لحم البقر المقدد المعلب بلحم البقر قليل الدسم...

يضفي البصل المكرمل على هذه المعكرونة نكهة حلوة لذيذة تتوازن تماماً مع قطع البصل المقلي المملحة.

يُعدّ بودنغ خبز الذرة هذا طبقًا جانبيًا مثاليًا لأطباق اللحوم. فهو محشو بالأعشاب العطرية والجبن، و...

سيطلب منك الأصدقاء والعائلة تحضير كرات اللحم السويدية هذه مرارًا وتكرارًا. فهي طرية ومتماسكة، ومغطاة بطبقة مقرمشة...

الميزة الرئيسية لهذه المعكرونة هي أن جميع المكونات تُطهى في مقلاة واحدة كبيرة. تُضاف جميع المكونات واحدة تلو الأخرى، وفقًا لـ...

تُكمّل النكهة المنعشة والرائحة الزكية لهذا الصوص الأخضر نكهة شريحة اللحم البقري المشوية الغنية بشكل مثالي. الصوص...

تُحضّر هذه الوصفة من المكرونة بالجبن مباشرةً في مقلاة من الحديد الزهر في الفرن أو على الشواية. لا حاجة لأوانٍ إضافية! كل ما تحتاجه هو...

شوّح شريحة لحم البقر حتى يصبح لونها بنياً جميلاً، ثم أضف إليها مرقاً غنياً ودسماً مليئاً بمجموعة كبيرة من...

يُطهى الجمبري الكبير على نار هادئة في صلصة طماطم خفيفة مصنوعة من الطماطم الطازجة والبصل والثوم، ويُقدم فوق المعكرونة المطبوخة...

إذا كنت من عشاق اللازانيا الإيطالية ولكن ليس لديك الوقت الكافي لتحضير جميع الطبقات وخبزها، فهذه الوصفة مناسبة لك! وصفة سريعة وسهلة التحضير...

من منا لا يعشق أجنحة الدجاج المقرمشة؟! هذه الوصفة لا تتطلب قليًا عميقًا وهي مثالية للجميع. أولًا، اسلقي الدجاج سلقًا خفيفًا...

تُفرك شريحة اللحم البقري بمزيج من التوابل مكون من الكمون والفلفل الأحمر الحار، ثم تُقلى في المقلاة حتى تكتسب قشرة ذهبية مقرمشة. توازن التوابل...

ألذ جزء في هذه البيتزا هو حافتها، المحشوة بجبنة الموزاريلا المدخنة الذائبة. بينما يترك الكثيرون عادةً الحواف دون أن يأكلوها،...

هذا النوع من كعكة الباوند أشبه بكعكة احتفالية جميلة للمناسبات الخاصة. تُخبز بشكل دائري في صينية من الحديد الزهر...

شريحة لحم بقري مع بصل مكرمل حلو وحار... ما الذي قد يكون ألذ من ذلك؟ بصل مكرمل مطهو ببطء في البيرة! تفضل...

قررت ري دروموند دمج المعكرونة مع طبق شهير من مطاعم شرائح اللحم - شريحة لحم مع خضراوات كريمية. وكانت النتيجة رائعة!