قرع الجوز

يُضفي مسحوق الكاري لوناً زاهياً على حساء اليقطين الذي تعدّه كلير روبنسون. اقرأ المزيد

لإضفاء نكهة الكراميل على اليقطين، ما عليك سوى خبزه في الفرن مع السكر البني والزبدة. اقرأ المزيد

• لتحضير الحساء:
• للحشو:

ما يميز حساء الكاري باليقطين والتفاح الذي تعده إينا غارتن هو أنها تضيف البصل الأخضر الطازج ورقائق جوز الهند الحلوة والكاجو إلى التتبيلة. اقرأ المزيد

• حساء:
• كروستيني:

تتميز شوربة جيادا دي لورينتيس الكريمية بنكهة رائعة بفضل الثوم والجزر والبصل المقلي، بالإضافة إلى أوراق المريمية الطازجة المفرومة. قدمي هذا الطبق مع خبز الكروستيني بالجبن. اقرأ المزيد

لإضفاء نكهة مدخنة وحارة على الحساء، تستخدم مارسيلا فالادوليد فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو. ولكن لموازنة الحرارة، تضيف القليل من صلصة الكريمة الحامضة إلى كل طبق قبل التقديم. اقرأ المزيد

لا يتطلب حساء ألتون براون السميك والدسم سوى ساعة واحدة من وقت الطهي واليقطين المخبوز بشكل طري، والذي يتم هرسه بعد ذلك مع العسل والزنجبيل وقليل من الكريمة الثقيلة. اقرأ المزيد

• للأواني:
• لتحضير الحساء:
• الإضافات:

هذا الحساء سهل التحضير، جميل المذاق ولذيذ في آن واحد، ويُقدم في أوانٍ مصنوعة من اليقطين المشوي أو قرع البلوط. كما يُضاف إليه بعض بذور اليقطين وقطع الخبز المحمص والبصل المقلي لإضفاء نكهة مميزة وقرمشة لذيذة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

صنع بيتزا باستخدام القرع العسلي، وجبنة جورجونزولا، والمريمية، والجوز. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لإعداد سلطة اليقطين الدافئة مع اليوسفي والسبانخ. اقرأ المزيد