كستناء الماء
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على الكستناء المائي كمكون.
تُعدّ نودلز السوبا (وكذلك الرامن)، وصلصة الصويا، والسمسم، والزنجبيل من المكونات الشائعة في المطبخ الياباني، لكن طبق لحم الخنزير المطبوخ ببطء هذا يستوحي إلهامه من مطابخ متنوعة حول العالم. يُستخدم اليانسون والقرفة في المطبخ الفيتنامي، - اقرأ المزيد
تُحضّر جيادا دي لورينتيس حشوة خبز على الطريقة الإيطالية لديك الرومي في العيد. تُصنع من خبز الذرة وتُزيّن بسجق الديك الرومي الإيطالي الحلو، والكستناء المطهو على البخار، والتوت البري المجفف، والتفاح. للتزيين: اقرأ المزيد
تُحضّر سلطة هذه اللفائف من دجاج مشوي مع الليمون والزعتر. يمكنكِ شوي الدجاج في اليوم السابق، مع وضع شريحة ليمون وثوم وزعتر داخله. قدّمي الجزء الداكن من الدجاج على العشاء، واحتفظي بالجزء العلوي للسلطة. اقرأ المزيد
حضّر طبقًا شهيًا ومميزًا باستخدام صدور الدجاج المحشوة بالأرز الآسيوي. يمكن تقديمه كطبق رئيسي دون أي طبق جانبي. تُقطع صدور الدجاج إلى نصفين من الجانبين، ثم تُحشى بالأرز وتُغلق بإحكام. اقرأ المزيد
تُحوّل هذه الوصفة بنجاح طبق رانجون، وهو طبق مقبلات شهير في المطاعم الصينية الأمريكية، إلى طبق سلطعون كريمي لذيذ للغاية بنكهة الجبن. يُقدّم ساخنًا، ويتناسب تمامًا مع رقائق ونتون المقرمشة أو... اقرأ المزيد
تستمد هذه النكهة الآسيوية الرائعة ورائحتها المميزة من مزيج التوابل في المرق. فصلصة الصويا وزيت السمسم والنبيذ والقرفة والزنجبيل لا تُضفي فقط قاعدة غنية على طبق النودلز، بل تُساعد أيضاً على امتزاج اللحم جيداً. اقرأ المزيد
سيُعجب عشاق المطبخ الآسيوي بهذا الطبق من اللحم البقري والتوفو على الخس. إنه مثالي عندما تشتهي شيئًا مميزًا، وفي الوقت نفسه سريعًا ومُشبعًا. يُمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي صحي. اقرأ المزيد
يُعدّ الكستناء المائي (أو الكستناء المائي) مقبلاً رائعاً لفتح الشهية. قدّمه لضيوفك لسد جوعهم وتمضية الوقت ريثما يجهز الطبق الرئيسي. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة صينية لتحضير طبق سريع من الدجاج المقلي والخضراوات. يُقدم الطبق على طبقة من النودلز المقلية وأوراق الخس. اقرأ المزيد
وصفة كباب مصنوعة من صدور دجاج فيليه، كستناء الماء، أناناس، وفلفل رومي. تُخلط مكونات الكباب مع الكاتشب، صلصة الصويا، العسل، والخل. ثم تُشوى على أسياخ خشبية في الفرن. اقرأ المزيد




















