بودنغ جوز الهند "هاوبيا" مع الموز
الأصوات: 4
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 8
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 8
بودنغ جوز الهند "هاوبيا" مع الموز - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- موزتان مقطعتان إلى شرائح دائرية
- ربع كوب من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة
- لتر واحد من حليب جوز الهند
- ربع كوب من رقائق جوز الهند الحلوة الخشنة المحمصة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: ماء جوز الهند، رقائق جوز الهند، النشا، الموز
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- صب حليب جوز الهند في قدر، أضف السكر والملح وسخنه مع التحريك على نار متوسطة حتى يذوب السكر والملح.
أضيفي الموز إلى القدر واطهي مع التقليب باستمرار حتى يمتزج جيداً. في وعاء صغير منفصل، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الماء مع النشا، ثم أضيفي المزيج إلى القدر، واطهي حتى يصبح المزيج كثيفاً كقوام الزبادي.
انقل الخليط إلى وعاء التقديم، ورش عليه رقائق جوز الهند، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
فئات:
وصفات مشابهة
