بودنغ بذور الشيا بجوز الهند في برطمان

الأصوات: 1

طريقة تحضير بودنغ بذور الشيا بجوز الهند في مرطبان

وقت: 8 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 219، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 25 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 46 ملغ، سكر 16 ج.

يُحضّر هذا البودينغ في مرطبان ولا يحتاج إلى طهي: تُنقع بذور الشيا في حليب جوز الهند طوال الليل في الثلاجة، وفي الصباح، يُمكن تزيين البودينغ الجاهز بالتوت الطازج والفواكه والمكسرات. يُمكن تناوله على الإفطار بدلاً من العصيدة، أو أخذه إلى العمل في مرطبان وتناوله كحلوى خلال اليوم. بودينغ بذور الشيا ليس لذيذًا فحسب، بل صحي للغاية أيضًا.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبة واحدة (400 غرام) من حليب جوز الهند قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب الطبيعي
نصف كوب من قطع الأناناس الطازجة
حبتان متوسطتا الحجم من الكيوي، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح رقيقة
ربع كوب من التوت
ملعقتان كبيرتان من اللوز المحمص المفروم
معدات خاصةأربع مرطبانات زجاجية سعة كل منها 240 مل مع أغطية.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بذور الشيا، حليب جوز الهند، أناناس، شراب القيقب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اخلطي حليب جوز الهند وبذور الشيا وشراب القيقب في وعاء متوسط الحجم. وزّعي الخليط بالتساوي على أربعة مرطبانات زجاجية سعة كل منها ٢٤٠ مل. أغلقي المرطبانات بإحكام وضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تنتفخ البذور ويصبح الخليط كثيفًا كالبودينغ.
رتب الأناناس والكيوي والتوت واللوز في أكوام منفصلة فوق البودينغ. غطها وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات إفطار صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / إفطار / الحلويات / الكريمة، والصلصات، والموس، والزبادي / سوفليه، بودنغ، مرينغ، مرينغ / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات