مثلجات فاكهة الكيوي

الأصوات: 1

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

لا يحتاج هذا المثلجات إلى قوالب خاصة، ويُحضّر في دقائق، وهو مثالي لإشباع رغبتك المفاجئة في تناول الآيس كريم. تُطحن مكعبات الثلج في محضرة الطعام حتى تُصبح كتلة ناعمة كالثلج، ثم تُسكب في أكواب وتُغطى بمشروب لذيذ مصنوع من الكيوي الطازج، ممزوج بشراب السكر وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكنك تعديل نكهة المثلجات بإضافة المزيد أو التقليل من مزيج الكيوي. هذه الحلوى اللذيذة والمنعشة محبوبة جدًا لدى الأطفال.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

1.5 كوب من السكر
كوب ونصف من الماء
3 حبات كيوي، مقشرة ومقطعة قطعاً كبيرة
عصير ليمونتين
8 أكواب من الثلج

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كيوي، عصير الليمون، شراب، شربات

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر صغير، امزج السكر والماء واتركهما حتى يغليا على نار متوسطة الحرارة. اطبخ المزيج حتى يذوب السكر ويتبخر جزء من السائل، حوالي 5 دقائق. ارفع القدر عن النار واتركه يبرد.
اسكب المزيج في الخلاط، أضف الكيوي، واخلط حتى يصبح ناعماً. اسكب المزيج في إبريق وقلّب عصير الليمون. ضعه في الثلاجة.

في محضرة الطعام، اسحق الثلج وقسمه على 4 أكواب. صب خليط الكيوي فوق الثلج وقدمه على الفور. مثلجات الفواكه يمكن تحضيرها من أي نوع من الفواكه أو التوت أو العصائر.

فئات:

وصفة / محضرة الطعام / طبق بارد / الحلويات / حلويات الفاكهة / آيس كريم، سوربيه / / صني أندرسون

وصفات مشابهة