كوكيز زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة بدون خبز

الأصوات: 3

وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 60 قطعة من الكعك

ما أجمل من حلوى سريعة التحضير بمكونات بسيطة، دون الحاجة لتسخين الفرن! هذه الكوكيز مصنوعة من الشوفان الملفوف. ببساطة، امزجيه مع الحليب وزبدة الفول السوداني الكريمية ومسحوق الكاكاو، مع إضافة القليل من الفانيليا والسكر والملح الخشن. ضعيها على صينية خبز واتركيها حتى تتماسك. تستغرق عملية التحضير دقائق معدودة. أما الجزء الأصعب فهو انتظار هذه الكوكيز اللذيذة حتى تتماسك، وعدم التهامها قبل ذلك! يمكن حفظ هذه الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق لعدة أيام.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 أكواب من دقيق الشوفان
ملعقتان كبيرتان من السكر
نصف كوب من الحليب
110 غرام من الزبدة غير المملحة
ربع كوب من مسحوق الكاكاو
كوب واحد من زبدة الفول السوداني الكريمية
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
رشة كبيرة من الملح الخشن

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف، زبدة الفول السوداني، لبن، الكاكاو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتبطين صينية الخبز بورق مشمع أو ورق زبدة.
في قدر متوسط الحجم، اخلطي السكر والحليب والزبدة ومسحوق الكاكاو، ثم ارفعي المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي. اطهي المزيج لمدة دقيقة واحدة. ارفعي القدر عن النار. أضيفي الشوفان وزبدة الفول السوداني وخلاصة الفانيليا والملح، ثم قلبي المزيج.

ضع ملعقة صغيرة من الخليط على صينية الخبز المجهزة واتركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتماسك، حوالي 30 دقيقة. انقل الخليط إلى وعاء محكم الإغلاق واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام..

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / خبز سريع / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات